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茶之魅~竹韻

櫻之漫舞 ?3

<h1 style="text-align: center; "><font color="#39b54a"><b>茶葉品種</b></font></h1><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>根據(jù)陳宗懋主編《中國茶經(jīng)》的分類法,分為:</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>一。綠茶</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>包括:炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>1,炒青綠茶分為:眉茶、珠茶、細(xì)嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等。</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>2,烘青綠茶分為:普通烘青、細(xì)嫩烘青等。</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>3,曬青綠茶分為:川青、滇青、陜青等。</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>4,蒸青綠茶分為:煎茶、玉露等。</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>二。紅茶</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>分為:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶&nbsp;。</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>1,小種紅茶包括:正山小種、煙小種。</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>2,工夫紅茶包括:川紅(金甘露、紅甘露等)、祁紅、滇紅、閩紅(金駿眉等)等。</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>3,紅碎茶包括:葉茶、碎茶、片茶、末茶。</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>三。烏龍茶</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>分為:</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>1,閩北烏龍(武夷巖茶——大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙等,還有些建甌建陽等地產(chǎn)的茶,如矮腳烏龍等)</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>2,閩南烏龍(鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等,這里的水仙和奇蘭主要是指主地的不同,同一種茶地在不同的產(chǎn)地產(chǎn)的茶)</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>3,廣東烏龍(鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等)</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>4,臺(tái)灣烏龍(凍頂烏龍,包種等,前兩年流行的那個(gè)叫東方美人的也是這種)阿里山高山茶(阿里山青心烏龍茶,阿里山極品金萱茶等)</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>四。白茶</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>分為:白芽茶、白葉茶</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>1,白芽茶,主要是指銀針等。</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>2,白葉茶,主要是指白牡丹、貢眉等。</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>五。黃茶</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>分為:黃芽茶、黃小茶、黃大茶</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>1,黃芽茶:包括蒙頂黃芽、君山銀針等。</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>2,黃小茶:包括北港毛尖、溈山毛尖、溫州黃湯等。</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>3,黃大茶:包括霍山黃大茶、廣東大葉青等。</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>六。黑茶</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>分為:</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>1,湖南黑茶(安化黑茶等)</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>2,湖北老青茶(蒲圻老青茶等)</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>3,四川邊茶(南路邊茶和西路邊茶等)</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>4,滇桂黑茶(六堡茶等)</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b>5,陜西黑茶(涇渭茯茶等)</b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div><div><font color="#39b54a"><b><br></b></font></div>