<h1><b>山藥的功效與作用</b></h1><h3><br /></h3><h3>健脾益胃助消化，滋腎益精強(qiáng)健機(jī)體，降低血糖；延年益壽有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病。<br /></h3><h3><br /></h3><h1>?<b>溫馨提示</b>?</h1><h3><br /></h3><h3>禁忌人群:山藥有收澀的作用，故大便燥結(jié)者不宜食用；另外有實邪者忌食山藥。</h3><h3><br /></h3><h3>適宜人群:一般人群均可食用。適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者。</h3><h3><br /></h3> <h3>山藥選用了鐵棍山藥，清洗去皮，記得去皮時用塑料袋套著，不然手會癢。</h3> <h3>清洗后切段泡水備用，泡水是為了防止變黑。</h3> <h1><b>煲湯用料</b></h1><h3><br /></h3><h3>1.半只雞，清洗干凈</h3><h3><br /></h3><h3>2.放適量姜片冷水入鍋，燒開沸煮5到10分鐘，撈起冷水沖洗瀝干備用</h3><h3><br /></h3><h3>3.山藥一根，按自己喜好添加減</h3><h3><br /></h3><h3>4.適量枸杞，5顆去核紅棗，一顆蜜棗，適量姜片</h3> <h3>全部一起放入湯鍋，?足夠清水，大火燒開持續(xù)5分鐘左右，轉(zhuǎn)小火煲2小時。</h3><h3><br /></h3><h3>煲了大概一個小時左右再放山藥下去，太早放下去山藥會融化了。</h3> <h3>起鍋前15分鐘左右，?適量鹽調(diào)味，再煲10分鐘左右就可以飲湯啦，滿屋的香氣?鍋氣，也許就是家的味道吧！</h3> <h3>本文最終解釋權(quán)歸作者所有</h3><h3>如轉(zhuǎn)載，請注明出處</h3>