<h3>芋頭所含的膳食纖維非常高，約為米飯的四倍，與許多蔬菜的纖維含量相當，可謂是淀粉類的蔬菜。膳食纖維不僅能預(yù)防便秘，還有四種功用：</h3><div>吸附膽酸，加速膽固醇代謝。</div><div>促進腸胃蠕動，減低腸黏膜接觸毒性物質(zhì)的時間。</div><div>增加飽食感，減少熱量的攝取。</div><div>延緩血糖上升，幫助糖尿病患控制血糖。</div><div>現(xiàn)代人易罹患的多種慢性病大多與纖維攝取不足有關(guān)，而芋頭正可作為補充纖維的良方。</div> <h3>香芋仔（超市買）</h3> <h3>先把香芋仔洗干凈</h3> <h3>去皮</h3> <h3>香臘園川味五香臘肉（超市買）</h3> <h3>洗凈切成薄片備用</h3> <h3>蔥姜備用</h3> <h3>把香芋仔也切成薄片待用</h3> <h3>現(xiàn)在每兩片香芋仔中夾一片香臘肉</h3> <h3>上面放上蔥姜，枸杞點綴一下而且</h3> <h3>不要放鹽，臘肉是咸的，然后蒸上二十五分鐘</h3> <h3>蒸好了，起鍋了，去了上面的蔥姜</h3> <h3>外面糯糯滴，里面QQ滴，味道好極了????</h3> <h3>下面做的是藍莓香芋仔（清蒸）</h3> <h3>斯味可藍莓醬</h3> <h3>把香芋頭切成小長方形放點枸杞</h3> <h3>電飯煲放水燒開，然后把蒸籠放上</h3> <h3>十五分鐘出鍋了，放上藍莓醬</h3> <h3>芋頭含有豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素C等，適量吃點芋頭，能夠增強寶寶的免疫力和抵抗力。</h3> <h3>喜歡吃甜甜的可以放點白糖，糖吃多了對身體不好的，親們都知道滴??????</h3> <h3>下面做～香芋仔西米露甜品</h3><h3><br></h3><h3>食材：香芋仔、西米、冰糖、枸杞</h3> <h3>開始煲</h3> <h3>香芋仔粥差不多了</h3> <h3>香味可口養(yǎng)胃養(yǎng)顏</h3> <h3>下面做～排骨肉燒香芋仔</h3><h3><br></h3><h3>食材是：排骨、五花肉、香芋仔</h3> <h3>香芋仔切好了備用</h3> <h3>蔥姜蒜，香菜備用</h3> <h3>先焯水去腥味，放料酒和花椒。</h3> <h3>油熱下蔥姜蒜、八角，香葉一起香鍋</h3> <h3>把肉里面油炒出來，加醬油和生抽</h3> <h3>香芋仔加進去，二十分鐘起鍋</h3> <h3>差不多了，準備起鍋</h3> <h3>加入紅椒點綴一下????????</h3> <h3>香芋排骨</h3> <h3>起鍋了，嗯！味美??????</h3><h3><br></h3> <h3>親們要不要來嘗試一下??????</h3> <h3>下面我們來做《剁椒魚（芋）頭》</h3> <h3>蔥姜蒜辣椒準備好</h3> <h3>把切好的香芋用白開水煮一下，煮的湯汁備用</h3> <h3>油熱放蔥姜蒜辣香鍋炒一下起鍋備用，然后鍋熱放油炒香芋，放鹽少一點點，炒熟起鍋，倒上準備好的剁椒。Ok了</h3> <h3>色香味美</h3> <h3>這樣配個午餐不是很好嗎</h3> <h3>這個是老少皆宜，小朋友的最愛</h3> <h3>客家菜</h3> <h3>這是辣奶家早餐（一）</h3> <h3>辣奶家早餐（二）</h3> <h3>辣奶家早餐（三）</h3> <h3>辣奶家早餐（四）</h3> <h3>三代美女齊上陣做美食??????</h3> <h3>好玩吧？你們家要不要試試????????</h3> <h3>兒媳是我的美食代言人????????</h3> <h3>我也要代言????????</h3> <h3>芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；其豐富的營養(yǎng)價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。</h3> <h3>喜歡就點個贊吧??</h3>