<h3>文字/洛神古月</h3><h3>圖片/洛神古月</h3><h3><br /></h3> <h3>秋天，豐收的季節(jié)，收獲了老南瓜，炒南瓜、南瓜粥、南瓜包、南瓜餅都是不錯的選擇。</h3><h3><br /></h3><h3>今天就做個糯米南瓜餅。</h3><h3><br /></h3><h3>南瓜餅松軟可口，香甜適宜，現(xiàn)在是酒店最常點的一道面點。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>用料：</h3><h3>老南瓜、糯米粉、白砂糖、白芝麻</h3><h3><br /></h3><h3>制作方法：</h3><h3>1:把南瓜去皮洗凈，放入籠上蒸熟。<br /></h3><h3><br /></h3><h3>2:在蒸熟的南瓜放入白糖，用勺子壓碎，打成南瓜泥。</h3><h3><br /></h3><h3>3:加入糯米粉，和成軟硬適中的面團。</h3><h3><br /></h3><h3>4:把面團分成小塊，用手團成圓形，用手掌輕輕壓扁，兩面沾上白芝麻。</h3><h3><br /></h3><h3>5:炒鍋放油，用中火炸南瓜餅。在油八成熱時，放入南瓜餅，用筷子慢慢推動，以免南瓜餅沾鍋底。</h3><h3><br /></h3><h3>6:南瓜餅漂起來，翻一下，炸成兩面金黃色即可。</h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>趁南瓜熱乎，加入白糖，用勺子壓成南瓜泥</h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>加入糯米粉</h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>和成軟硬適中的面團</h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>把面團分成小塊，用手團成圓形，用手掌輕輕壓扁，兩面沾上白芝麻</h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>炒鍋放油，用中火炸南瓜餅。</h3><h3>在油八成熱時，放入南瓜餅，用筷子慢慢推動，以免南瓜餅沾鍋底</h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>南瓜餅漂起來，翻一下，炸成兩面金黃色即可。</h3><h3><br /></h3>