<h3>你小時候烤過地瓜嗎?農村的孩子應該都曾經烤過。</h3><h3><br></h3><h3>童年是最快樂的時光,而那時候的秋天又是我們最快樂的季節(jié)。那個季節(jié)的藍天下,我們和大人一樣忙碌著。除了大人安排的割草放羊外,經常幾個小伙伴在田地里烤地瓜,這些童年趣事或許我們現(xiàn)在都不會去做了。但那是我們童年寶貴的回憶。</h3><h3><br></h3><h3>恰逢國慶中秋,孩子們放假,今天特地抽出一天時間,準備陪他們去郊外玩耍。經過商議確定去黃河河灘玩沙子,順便烤地瓜。路上經過集市買好地瓜直奔目的地。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>到了地方選好一個土質稍微硬點的小斜坡,開始挖窯洞。(選地方的時候是要看好風向的,讓風正好往窯洞吹,這相當于天然的風箱)。</h3> <h3>窯洞的上面鏟平,挖個長方形的“天窗”。</h3> <h3>窯洞大功告成!</h3> <h3>把地瓜擺在天窗上面,窯洞下面開始點火(柴火是在來的路上路過小樹林撿的一些干樹枝和干草。)</h3> <h3>剛開始,火燒的不是很旺,有點兒想熄滅的兆頭,媽媽來助陣。</h3> <h3>果然火燒得旺了起來。</h3> <h3>黃河灘上找不到土坷垃,全是沙土,沒辦法壘炮樓,只能這樣把地瓜明擺在上面。</h3> <h3>虎子在上面不怕煙么?</h3> <h3>原來聞到了地瓜的香味。</h3> <h3>路人聞到香味兒也不由自主的圍過來,看到我們在烤地瓜,趕忙拿出手機邊拍照邊說她們小時候也經常這樣烤地瓜。</h3> <h3>虎子和姐姐也要親自體驗一下燒柴火的樂趣。</h3> <h3>給地瓜翻翻身~(等兩面都烤差不多了,就把地瓜放一邊,光燒柴火,把柴都燒完,這樣窯洞里溫度就特別高了,以便把地瓜燜在里面)</h3><h3>不好,煙熏到我了,趕緊下~</h3> <h3>剛才在上面熏到我的眼睛了~</h3> <h3>我還是在下邊燒柴火吧~</h3> <h3>哎呀!這調皮的風又往這邊吹,我的眼睛~</h3> <h3>姐姐還是你來吧~</h3> <h3>柴燒完了,媽媽把地瓜都放在窯洞里</h3> <h3>又來一群人圍觀,家長邊看邊給自己的孩子說著自己小時候也這樣烤地瓜</h3> <h3>地瓜已全部放入窯洞,接下來要把窯洞摧毀,把地瓜埋在里面,弄毀窯洞的任務交給姐姐</h3> <h3>兩三腳下去,窯洞坍塌</h3> <h3>用鏟子把窯洞填平</h3> <h3>不冒一點煙為止。</h3> <h3>終于填好了,請等著燜熟了吃吧~</h3> <h3><br></h3><div>這得等到什么時候???!</div><div><br></div><div>媽媽說得等半小時呢!<br></div> <h3>還是去玩一會兒吧</h3> <h3>時間到!開挖!</h3> <h3>第一個出土~</h3> <h3>又一個</h3> <h3>看樣子還不錯哦~</h3> <h3>果然是外焦里嫩~</h3> <h3>聞著就香</h3> <h3>吃著更香~</h3> <h3>嚯嚯,好燙,好吃~</h3> <h3>吃成了大花臉~</h3> <h3>今天的地瓜烤得很成功,也找到了我們童年的記憶!</h3>