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最惦念是家的味道,那是我們靈魂深處的長(zhǎng)情
世人皆知川菜辣,其實(shí)黔菜之辣,較之川菜有過(guò)之而無(wú)不及。貴州人不僅愛(ài)吃辣椒,而且吃得花樣繁多,生著吃熟著吃,烤著吃炒著吃,
在很多人眼里姥姥的菜是最好吃的,因?yàn)槌宋兜赖臉銓?shí)而又純正以外,還有更多的童年記憶。但無(wú)論怎樣讓時(shí)光逆轉(zhuǎn),我也無(wú)法找回這
一場(chǎng)春雨一場(chǎng)暖,綠嫩紅嬌景璀璨。被雨水一遍遍滋潤(rùn)著的風(fēng)聲,帶來(lái)時(shí)光的和煦。春天,在濕漉漉的氣息中漸次抵達(dá)圓潤(rùn)和飽滿。桃花
五月來(lái)了,又到了腌蛋季,這個(gè)時(shí)節(jié),最想媽媽的腌蛋。那腌制的流油的咸蛋,是舌尖上永恒的美味。媽媽早早就會(huì)到市場(chǎng)上精挑細(xì)選,
在我們四川不吃辣椒就好像少了點(diǎn)什么!??????,茄子蒸好放涼,放鹽,蔥,糖,胡椒粉,蒜末炒香,生抽,肉末炒熟放在茄子上加青辣椒和
近幾日,踏遍田間地頭,采擇清明菜是首要任務(wù)??。清明菜就是可以采擇來(lái)做粑粑吃的野生小菜。清明菜上有一層白毛,摸起來(lái)綿綿的,隱
喝罐罐茶是甘肅部分山區(qū)(天水市的甘谷縣、武山縣,白銀市的會(huì)寧縣,定西市的通渭縣等)農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)仍然在延續(xù)的一種獨(dú)特飲茶風(fēng)俗習(xí)
美食DIY/美食攝影/文字— May飛色舞,很榮幸此篇獲得\"最有情懷的美食家\"三等獎(jiǎng),謝謝所有美友!??????,我的家鄉(xiāng)位于長(zhǎng)江以南,是一
自從女兒在外求學(xué),我就想變成她的鄉(xiāng)愁……今天還在微信上問(wèn)她,肉松收到了沒(méi)有?女兒說(shuō):媽媽,好大一箱哦,不是說(shuō)好寄一點(diǎn)點(diǎn)的
又到了吃桑椹的季節(jié),每年我都會(huì)做一些桑椹醬,放冰箱存起來(lái),這樣即使寒冷的冬季也能吃到桑椹的美味!據(jù)百度介紹,桑葚子是桑樹(shù)
每當(dāng)艾葉茂盛時(shí)節(jié),常常徜徉到田野山坡,搜找水溝邊草叢中的艾葉,做小吃艾米果,家人都特別愛(ài)吃。每年我都會(huì)在春天里釆摘很多艾
中秋,春節(jié)在我市部分農(nóng)村有制作糥米糖在這一傳統(tǒng),上世紀(jì)六、七十年代糯米糖被視作是一種美食,制好的糯米糖,即可食用,又可以
說(shuō)起腐乳肉,我還是秉承了父親的烹調(diào)方式。父親出生揚(yáng)州,有一好友是廚師?;磽P(yáng)菜系的每一道菜都有一個(gè)美麗的故事,腐乳肉就是當(dāng)
更多原創(chuàng)精彩好文盡在我的個(gè)人公眾號(hào):邱老虎窩,歡迎大家關(guān)注交流。(文章原創(chuàng),圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò),侵刪)真正的常德土著,DNA上是帶
冬日周末,精準(zhǔn)扶貧,下鄉(xiāng)走訪。黃昏時(shí),饑腸轆轆的我被村里沾親帶故的一位遠(yuǎn)房大嬸生拉硬扯到她家吃壓饸饹,飯間,望著大嬸端來(lái)
邊走路邊聽(tīng)著微信里同學(xué)們的聊天,這才知道兒時(shí)的故鄉(xiāng)漸行漸遠(yuǎn)了,記憶里依稀記得家鄉(xiāng)的樣子,籬笆上爬滿的牽牛花,熱情樸實(shí)的左
每當(dāng)做這道菜肴的時(shí)候,我就會(huì)情不自禁的想起家里的父母親;想起故鄉(xiāng)那山山水水、花草樹(shù)木和田園風(fēng)光;想起村子晨暮里的裊裊炊煙
愛(ài)上紅薯葉的味道是從下面這道菜開(kāi)始的……后來(lái)上網(wǎng)一查才知道它的功效,降壓降糖,美容養(yǎng)顏,延年益壽……總之,好處多多。蒸屜
進(jìn)入秋季以后,氣候逐漸的涼爽、以至寒氣越來(lái)越重。為了暖胃和滋補(bǔ)身體,系列火鍋菜肴將閃亮上桌。說(shuō)到吃火鍋,好溫馨!一大桌的
花餑餑距今有三百多年歷史,不僅外觀好看,而且是純天然手工制作,營(yíng)養(yǎng)美味,健康環(huán)保,是山東省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。目前花餑餑
“民以食為天\",在吃的法則中,風(fēng)味重于一切。而我勤勞善良的中國(guó)人,民族眾多,各地方的口味不一,從來(lái)在吃的清單上,懷著對(duì)美食
童年是再也回不去的歲月,流淌的歲月,濺起的水花,足以打濕我們的心。如果不是整理老公拍攝的照片,(這組是十年前沒(méi)買(mǎi)單反相機(jī)
馓面飯:天氣冷的時(shí)候,一家人圍在一起,吃著熱氣騰騰的馓面飯,很暖和很爽口,是家鄉(xiāng)冬天早飯的首選。涼粉~非常好吃,清涼爽口。
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