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將生活嚼得有滋有味,把日子過得活色生香
鹽水蟶子做的方法→冷水下鍋,開口一個撈上一個,這樣又鮮又嫩(獨家專利哦)土豆絲炒胡蘿卜絲雙絲合一,蜜汁子排,韭菜、香干炒雞
在吃貨的世界里,每一座城市都有著獨特的美食標(biāo)簽:就像一提到鹵煮火燒我們就會想到北京一樣,一提到煎餅果子我們就會想到天津。
牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量很低,味道鮮美,受人喜愛,食用也很多樣化。肉類我比較喜歡牛肉,也做了很多牛肉家庭菜。如果說從
紅豆飯?煎牛排?涼拌蝦仁西蘭花,紅豆飯?炸雞柳,培根?涼拌三絲(萵筍絲,胡蘿卜絲,黃瓜絲)?鵪鶉蛋,米飯?紅燒茄子?炸雞
"蘭州拉面",蘭州牛肉面,劣幣驅(qū)良幣,山寨版的北京雜醬面,已經(jīng)忘記了,這是什么面了,可見這面,平淡無奇,只記得是在唐山吃的
想到豬肘子,咱們就會聯(lián)想到肥膩,以至于豬肘子在豬肉攤上定價最底的一個品類,我比較喜歡肘子,切塊燉土豆,酸菜,還有香干等等
中國幅員遼闊、文明悠久、民族眾多,東西、南北的飲食文化和習(xí)慣存在巨大差異…即使紅燜肉這道經(jīng)典名菜也有多種口味和做法…今天
肉末潤澤,蓮藕白嫩,纏纏綿綿。芹菜碧綠,姜絲金黃,星星點點。你是風(fēng)兒,我是沙,情深意長成一家。愛是你我,用心交織的生活。
下廚是最平凡也是最不凡的事。我很喜歡下廚,看著普通的食材在我的手里變得秀色可餐,誘人食欲,心里的滿足和自豪無以言表。最溫
但凡參加宴席的客人中有孩子或女士,主人都喜歡給她們點鍋包肉這道菜,可能由于鍋包肉的甜酸味道和酥脆口感更符合女士、孩子的喜
今天下雨天,剛好也是周末,孩子們都在家休息,沒事就想著給孩子們做做好吃的。和面發(fā)起來了,準(zhǔn)備蒸荷葉餅呀!把面放案板上揉揉
老豆腐又叫北豆腐,鹽鹵(氯化鎂)點制,硬度大、韌性強、含水低,口感“粗”,味微甜略苦,蛋白質(zhì)、鎂、鈣含量高,能幫助降血壓
五花肉燒咸魚,這是廣東鄉(xiāng)土的一道名菜。特點是口味獨到,咸香下飯。夏天打魚腌魚,冬天做魚吃肉。這是多么美妙的享受呀!月初,
冬來了!北方已是冰天雪地,南方也已經(jīng)寒氣逼人了,來兩道茄子??菜肴,暖暖你的心胃吧!茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一,富含維生素
客家釀豆腐也稱為肉末釀豆腐、東江釀豆腐,是客家名菜之一,據(jù)說與北方的餃子有關(guān)。通常將油炸豆腐或白豆腐切成小塊,在每小塊豆
在歐洲的土地上,朋友在自家小院里種植出了芋頭,這不,昨天剛給俺送來半兜,俺買了排骨專為配這稀罕的芋頭。菜譜是從網(wǎng)上學(xué)來的
芋頭所含的膳食纖維非常高,約為米飯的四倍,與許多蔬菜的纖維含量相當(dāng),可謂是淀粉類的蔬菜。膳食纖維不僅能預(yù)防便秘,還有四種
我家妞妞最愛吃糖醋里脊。趁著周末,給妞妞解解饞。里脊肉切筷子后的片,縱橫交錯切菠蘿花刀(方便入味),然后頂?shù)肚写蟾攀种笇?/a>
海帶又名昆布,是最常見的水產(chǎn)品之一,海帶素有長壽菜、海上之蔬、含碘冠軍的美稱;海帶含有豐富的碳水化合物,較少的蛋白質(zhì)和脂
媽媽是四川人。在我家,"川味"就是媽媽的味道。每一道菜,都是紅紅的油鍋,用花椒和辣椒熗鍋后放入適量的葷、素菜,滿屋子都是
讓人產(chǎn)生巨大動力的,往往是些細微的小事。被雨敲濕的肩膀,熨燙平整的襯衣,陽光打亮的微笑,凌晨六點的空氣,母親說再見時的哽
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