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大口吃肉才是正經事!
美食DIY/美食攝影/文字/ May飛色舞,排骨,是一樣親民的家常菜食材。蒸,煎,煮,烤,炸......方法多多,五花八門。今天,我想和
廚房是生活幸福的園夢樂園,感受做美食帶來的成就感,也滿足彼此的胃,快樂了生活,我在廚房學會了與那些鍋碗瓢盆進行“交流”。
中國人含蓄,人們更習慣把感情藏在心里,或許只有在特定的時機,才會把這些放在心里的情感表露出來。中秋,就是我們表達情感的節(jié)
準備食材:牛里脊300克,生菜1棵,生姜,大蒜籽,香蔥,干辣椒,花椒,豆瓣醬,生粉,孜然,十三香,味極鮮(生抽),植物油,食鹽,
備注:【1】鮮肉月餅可以用米技嵌入式烤箱或米技臺式蒸烤箱烤,家里沒有烤箱的也可以用米技爐慢慢烘,這個方子是十個月餅的量,想
今天做了這道菜,想了半天,問了好多人,不知道該叫什么菜名才好。發(fā)到朋友圈讓朋友們猜猜這是什么,無一例外的,都說是燒排骨。
「用最簡單的方法,做最美味的食物」,家鄉(xiāng)有中秋吃板栗的習俗,我從小對板栗情有獨鐘,往往還不到中秋就纏著母親去市場買來生板
喜歡荷花的“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”;喜歡蓮蓬里多含蓮子,而蓮子是“連子”的諧音,古人寓意為“多子多孫,子孫滿堂”;
客家咸香雞是傳統(tǒng)的客家菜,深受南方人喜愛,也叫作\"外婆雞\"。據(jù)說在很久以前,在客家人聚居的地方,有一位外婆疼愛外孫,殺雞過
最近$12從Amazon新進一個烤雞烤鴨神器,這樣烤出來的雞鴨受熱均勻,有立體效果哦。如圖所示把架子架上放在一個烤盤里,避免調料或
雞,是人類飼養(yǎng)最普通的家禽。在生活當中,人們與生俱來的就有一種“\'無雞’不成宴,\'無雞’不歡”的情結。在硬菜當中,人們又習
有人說\"生活不是裝出來的,而是自自然然一天一天過出來的,好的生活,是將平凡的日子過出詩意來\"。玩美篇快一年了,發(fā)現(xiàn)姐妹們太
我就帶你到菜場的水產攤位上尋找,你說:太湖里的湖鮮剛開始捕撈,湖鮮有點貴,我說:沒事,大不了厚著老臉問兒女要,月底吃方便
前幾天晚飯給閨女做了五色蔬菜包——大頭菜、胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、香菇,餡兒多少都裝里面,味道不錯呢,孩兒說:“媽,其實我想
秋夜?jié)u微涼,縮在被窩里比較舒坦。周先生發(fā)消息給我,說晚飯吃的燉肉,想起我做的干菜紅燒肉。上一次做紅燒肉,那會兒還在和平,
????將牛腩切成5公分大小的塊兒,放在清水中浸泡幾分鐘。高壓鍋放入半鍋水,開鍋后,將牛腩塊放入。????????加入老抽,至你想要的顏色再
排骨大家都愛吃,酸酸甜甜的糖醋排骨小朋友更喜歡吃,在現(xiàn)在這個少油、少鹽又要美味的新飲食時代,分享一道不放一滴油,也能超美
鹽焗雞是一道特色傳統(tǒng)粵菜系客家菜,也是廣東本地客家招牌菜式之一,流行于廣東梅州、惠州、河源等地,現(xiàn)已成為享譽國內外的經典
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中秋佳肴