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廈門,下個(gè),路口,見

呂夢(mèng)瑤

<h3>安靜的閉上眼睛的話<br></h3><div>無(wú)心的音樂(lè)開始響起</div><div>秒針轉(zhuǎn)動(dòng) DI DI DA</div><div>思緒浮起 DI DI DA</div><div>沒(méi)有任何計(jì)劃,任何攻略,就這樣背起行囊,開始一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行</div> <h3>此行剛好趕上“金磚會(huì)議”期間,鼓浪嶼封島、廈門大學(xué)禁行,卻給我這個(gè)吃貨充足的理由留在各路小吃街。。。<br></h3><div>初到廈門的夜,當(dāng)然首選海鮮,選了一家離我最近的“小眼鏡大排檔”,招牌海鮮醬油水,很有廈門的傳統(tǒng)特色:【醬油水魷魚】是必點(diǎn)的招牌菜,一大只端上來(lái)看著就超級(jí)有食欲,口感很鮮嫩,特別地道的海鮮原始滋味?!敬蠡ǜ颉亢苋胛?,汁的味道剛剛好。他家的【海蠣煎】味道絕對(duì)可以,是我喜歡的口感,【鮑魚】真的是驚艷爽口,吃累了再喝一口【招牌芒果汁】濃郁的口感,大大滿足我的胃。真的是意猶未盡,入口即化的海鮮,非常好吃,大力推薦!</div><div><br></div> <h3>時(shí)間還早,品嘗完海鮮,立刻沖向中山路步行街,小吃逛起來(lái)!本想去【醉壹號(hào)海鮮大排檔】、【40號(hào)廈門海鮮】繼續(xù)狂吃,可惜都未營(yíng)業(yè),我只好專心攻小吃:【黃則和花生湯】甜膩</h3> <h3>【賴皮鴨】永遠(yuǎn)是排不完的隊(duì)</h3> <h3>【八婆婆】連娃娃都會(huì)嚷著要去的店,不知怎的讓我聯(lián)想到廣州的陶陶居。婆婆家的燒仙草口感很好,有蜂蜜和奶茶兩種口味,逛的渴了就換著口味喝,蕓豆、薏仁、紅豆、花生、Q果、龜苓膏,滿滿一杯吃下去,好滋潤(rùn),好滿足!不過(guò),他家的【蟹黃湯包】我覺(jué)的不夠有味兒,其實(shí)我是想吃生煎包的,可能是我大眼漏神吧,逛遍整條街就找到一家【古葉生煎包】,沒(méi)有皮脆和一口咬下去爆汁的味蕾?zèng)_擊感。</h3> <h3>說(shuō)到奶茶不得不提【張三瘋歐式奶茶鋪】可以給它定位為顏值與口感兼?zhèn)涞哪滩栊〉?,招牌奶茶的茶味與奶味巧妙融合,淡淡的絲滑口感一點(diǎn)不粘膩,很贊!【甜心凱特】、【趙小姐的店】等都很文藝小清新,很適合拍照。</h3> <h3>【邵子牙貢丸店】是我最喜歡的丸子店,尤其是他家的馬鮫魚丸,魚丸的湯很鮮美,魚丸也很Q彈,深得本胖喜歡。</h3> <h3>再說(shuō)說(shuō)【閩南腸粉】,雖然各大小吃街都有,不過(guò),在嘗試了很多家的前提下,我很認(rèn)真的說(shuō),真心沒(méi)有廣東腸粉味道好、口感細(xì)膩、種類全?!臼止ぢ轸佟寇涇浥磁吹奶鹉佇|西真是遍布全國(guó)各地,只是在不同的城市有不同的叫法、制作工藝以及添加材料。比如北京的驢打滾,如出一轍的感覺(jué)。</h3> <h3>【沙茶面】絕對(duì)是來(lái)廈門必吃的美味,味道好極了!用本胖的話就是“鉆石豪華版麻辣燙”,這么說(shuō)有點(diǎn)降低沙茶面的Level,真的超好吃,面料多實(shí)在,面身是閩南特有的油面,吃口略硬,湯頭濃香鮮美,花生醬香與沙茶的無(wú)間融合,香氣撲鼻,無(wú)論是招牌沙茶面還是海鮮沙茶面都是我每天必吃的早餐。</h3> <h3>說(shuō)到早餐,特色的【面線糊】口感爽滑,味道偏清淡,加入油條味道更佳。【五碼五香】福建龍海傳統(tǒng)小吃外酥里嫩。【蝦面】妙處不在蝦,而在湯,熬的蝦湯真是口感濃郁。</h3> <h3>【土筍凍】肉清,味美甘鮮,配上好的醬油、永春陳醋、蒜蓉口感鮮嫩不油膩?!緹怍铡块}南傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,配料多樣,制作精細(xì)。口感嘛,感覺(jué)和肇慶裹蒸粽有點(diǎn)像。</h3> <h3>【蚵仔煎】無(wú)論是蚵仔煎還是【海蠣餅】都是我特別愛(ài)吃的,雖然不知道哪家最正宗,不過(guò)我卻瘋狂的愛(ài)上它,當(dāng)新鮮無(wú)比、肥美碩大的蚵仔被番薯粉漿包裹著,融入雞蛋液,入鍋煎至金黃,趁著熱乎勁一口咬下去,簡(jiǎn)直是豐盛多汁,非一般的體驗(yàn)!【海鮮粥】沿海城市必備美食,走到哪里吃的海鮮粥都是同樣的暖胃舒心!【鮮瘋水果實(shí)驗(yàn)室】果汁很好喝喲!摯愛(ài)火龍果芭樂(lè)芒!</h3><div><br></div> <h3>曾厝垵,想必大家都很熟悉了,這兩天去了好多次,和中山路美食比較相似,最大的區(qū)別是曾厝垵是個(gè)“小漁村”,比較陳舊的巷子,而中山路比較現(xiàn)代化,歐式氣息濃厚。我特別喜歡吃這個(gè)小街的【轟炸大魷魚】味道特別好,關(guān)鍵是魷魚真的肥美新鮮。</h3> <h3>【大腸包小腸】糯米腸包香腸,經(jīng)過(guò)碳烤而成,味道嘛,一般般。</h3> <h3>【三年二班】人稱:名不副實(shí)的奇葩餐廳,一進(jìn)店就是小學(xué)課堂裝飾,入座指定一名客人作為“勞動(dòng)委員”佩戴紅領(lǐng)巾,負(fù)責(zé)點(diǎn)單服務(wù),隨堂測(cè)試卷就是點(diǎn)菜單,很有創(chuàng)意的主題!結(jié)賬時(shí)候頒發(fā)“三好學(xué)生”獎(jiǎng)狀,他家的菜口味有點(diǎn)重,重口味的美女帥哥們可以嘗試下。</h3> <h3>吃的滿足,該說(shuō)說(shuō)廈門的海了,陽(yáng)光、沙灘、大海永遠(yuǎn)最令人心曠神怡,在海邊待了足足兩天,這日光浴曬得絕對(duì)夠爽!黑的我簡(jiǎn)直是無(wú)法辨別。</h3> <h3 style="text-align: center;">吹吹海風(fēng)</h3> <h3>騰出來(lái)一天時(shí)間去了一趟植物園,真的是超級(jí)大的園,走了四個(gè)小時(shí)還沒(méi)走一半,熬不住對(duì)美食的掛念,還是沒(méi)逛全就跑去吃海鮮啦。</h3><div><br></div> <h3 style="text-align: center;">故事的小黃花 從出生那年就飄著</h3> <h3>兩天的時(shí)光真的轉(zhuǎn)瞬即逝,拍了好多照片,錄了很多視頻,忙碌且充實(shí)。你們的瑤歐尼打算自己唱自己演,制作專屬于我的“廈”末記憶MV!敬請(qǐng)期待!</h3> <h3 style="text-align: center;">說(shuō)走就走的旅行</h3> <h3>廈門雖然不大,但環(huán)境氣候,飲食習(xí)慣,讓我莫名的喜歡。沒(méi)有去鼓浪嶼著實(shí)遺憾,下個(gè)酷暑,下個(gè)生日,也許下個(gè)沖動(dòng),我還是會(huì)再來(lái)廈門</h3> <h3 style="text-align: center;">背景音樂(lè)是我的清唱 大家喜歡嗎</h3> <h3>“說(shuō)走就走的旅行,累了又吹來(lái)的海風(fēng),平靜生活里換另一種心情;相聚都留給夏天,我們還有一個(gè)冬天的時(shí)間,好像走了很遠(yuǎn),又好像你就在我身邊”</h3><h3>廈門 下個(gè)季節(jié)的路口 我們定會(huì)再相遇</h3>