<h3>攝影/文字:天高云淡</h3><h3> </h3><h3> 每年的秋季,母親會(huì)細(xì)心地在種植為數(shù)不多的黑芝麻和黑豆會(huì)選出大粒飽滿的送到我手里,也許這些豆?jié){里有種成分就叫母愛(ài),飽含母親對(duì)我濃濃的愛(ài),每當(dāng)喝它的時(shí)候特感溫潤(rùn)好喝,我現(xiàn)在都已經(jīng)三十大幾了,小孩都大了,可我那母親還是一樣地操著心,真是應(yīng)了那句"可憐天下父母心"!</h3> <h3> 早晨,給家人來(lái)個(gè)充滿能量的愛(ài)心豆?jié){是生活的一大樂(lè)趣,而一家人坐在一起吃早餐是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的小幸福!</h3><h3><br /></h3> <h3>秋天來(lái)了,天氣漸涼,早上來(lái)碗暖暖的豆?jié){最適合不過(guò),下面是簡(jiǎn)單做豆?jié){的方法:</h3><h3>主料:黑豆150克</h3><h3>輔料:枸杞、紅棗、炒熟的黑芝麻、紅豆、白糖。用量體杯量取一杯黑豆,稱了一下,滿杯剛好150克。</h3> <h3>浸泡一晚的黑豆,泡了的濕豆提高出漿率(干豆也可以,效果不太好)</h3> <h3>把黑豆和輔料放入豆?jié){機(jī),加入冷水或熱水</h3> <h3>不要超過(guò)高水位線,口感比較好。</h3> <h3>豆?jié){機(jī)就開(kāi)始運(yùn)作起來(lái)了,機(jī)子在磨大豆了</h3> <h3>聽(tīng)到這個(gè)滴滴聲報(bào)警,這是豆?jié){機(jī)磨好的信號(hào),可以打開(kāi)豆?jié){機(jī)蓋子了,一般二十分鐘就能煮好。</h3><h3><br /></h3> <h3>用豆?jié){機(jī)自帶的過(guò)濾網(wǎng),過(guò)濾豆渣一遍。</h3> <h3>過(guò)濾掉的豆渣別浪費(fèi),可以種花當(dāng)有機(jī)花肥</h3> <h3>往杯子里倒豆?jié){時(shí)隔著過(guò)濾網(wǎng)就可以把豆?jié){和豆渣分開(kāi)了</h3> <h3>過(guò)濾好加入白糖</h3> <h3>一壺香噴噴的豆?jié){就這樣做好了。</h3> <h3>鮮豆?jié){四季都可飲用,豆?jié){是大眾喜愛(ài)的一種飲品,又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品,非常適合于各種人群。</h3><h3><br /></h3> <h3>可以多花樣加入蕃薯、枸杞、紅棗等等</h3> <h3>豆?jié){香味濃郁,口感香而不膩,甜甜的豆?jié){綿綿的愛(ài)。</h3><h3>感謝您的觀賞~~????</h3>