<h3>年輕的時(shí)候一直不認(rèn)同喝酒喝倒了的人,有時(shí)還會(huì)對(duì)他們的行為嗤之以鼻。隨著年歲的慢慢增長(zhǎng),生活閱歷豐富,漸漸對(duì)喝酒有了不同的理解。人既愛(ài)喝酒,那酒中滋味應(yīng)是不喝酒的人無(wú)法體味的。</h3> <h3>我們家的男人都喝酒,喝酒的風(fēng)格迥異,父親愛(ài)獨(dú)自小酌,沒(méi)有菜也可來(lái)兩杯,悠哉悠哉地品著生活樂(lè)趣!</h3> <h3>大姐夫?qū)嶋H上不愛(ài)喝酒,但是每次家庭聚會(huì)都是他最樂(lè),最樂(lè)意調(diào)理著別人喝酒,他的樂(lè)趣就在喝酒里的酒官司,而且每次家里的酒官司他都贏的!</h3> <h3>老楊是天津人,喝酒總體現(xiàn)出北方人的誠(chéng)實(shí)勁兒,往往請(qǐng)人喝酒時(shí),別人沒(méi)事,他會(huì)把自己喝醉了的。</h3> <h3>父親在世時(shí),過(guò)年大家大部分時(shí)間都是回家聚在一起,當(dāng)然吃飯就喝酒。雖然我不太贊同喝酒,但對(duì)他們喝酒時(shí)劃拳行令還是頗感興趣。八匹馬啊!六六六??!行令的聲音堪比唱歌,且又熱鬧親近。</h3> <h3>可能酒的魅力,不完全在于喝酒本身,它的魅力在于酒文化中的豐富內(nèi)涵,并隱藏于酒的娛樂(lè)功能里吧,以至于酒在中國(guó)的歷史長(zhǎng)河中占據(jù)了不小的位置!</h3> <h3 style="text-align: left;"><b>? 酒令</b></h3> <h3>酒令是中國(guó)人在飲酒時(shí)一種特有的助興方式,在全國(guó)各地有不同的演變方式。最早誕生于飲酒行令,是中國(guó)人在飲酒時(shí)助興的一種特有方式,相信每個(gè)人都有自己的體驗(yàn)。現(xiàn)代人喝酒行酒令多以劃拳和敲竹筷出老虎杠子為多!而在酒局娛樂(lè)助興這件事上,古人可是玩出了精彩玩出了高度!</h3> <h3>行酒令的方式五花八門(mén),文人雅士與平民百姓行酒令的方式自然大不相同。文人雅士常用對(duì)詩(shī)或?qū)?duì)聯(lián)、猜字或猜謎等,一般百姓則用一些既簡(jiǎn)單,又不需作任何準(zhǔn)備的行令方式。<br></h3> <h3>想必每個(gè)看中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)的觀眾,都會(huì)喜歡飛花令這個(gè)環(huán)節(jié),很有緊張和刺激性!</h3> <h3>飛花令實(shí)際上就是古人行酒令時(shí)的一個(gè)文字游戲,源自古人的詩(shī)詞之趣,得名于唐代詩(shī)人韓翃《寒食》中的名句“春城無(wú)處不飛花”。</h3> <h3>飛花令屬雅令,比較高雅,沒(méi)有詩(shī)詞基礎(chǔ)的人根本玩不轉(zhuǎn)它,所以這種酒令也就成了文人墨客們的最?lèi)?ài)。</h3> <h3>除飛花令之外,古人還有不少喝酒助興的娛樂(lè)方法。較現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)先人們要文氣的多,雅氣的多。</h3> <h3>投壺——是古代士大夫宴飲時(shí)做的一種投擲游戲,也是一種禮儀。</h3> <h3>曲水流觴——文人墨客詩(shī)酒唱酬的一種雅事,這項(xiàng)活動(dòng)在后期成為文人們以詩(shī)會(huì)友的活動(dòng)。</h3> <h3>此外還有流行于漢宮中的藏鉤和覆射,流行于市井的猜拳。總之,行酒令是中國(guó)獨(dú)有的喝酒游戲,是一種有中國(guó)特色的酒文化,是中國(guó)酒文化中獨(dú)造的一朵別有風(fēng)姿的奇葩,它是勸酒行為的文明化和藝術(shù)化。</h3> <h3>酒令繁演到清代,形式越來(lái)越豐富多彩了的,投壺猜枚,聯(lián)詩(shī)對(duì)句,拆字測(cè)簽,猜拳行令,當(dāng)然,游戲是有規(guī)則的,輸了或違令了必須飲滿一大杯。</h3> <h3>隨著歷史的發(fā)展,酒令為現(xiàn)代人所用也就是猜拳行令了。</h3> <h3>現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快,工作及生活的壓力都比較大,家庭聚會(huì)朋友小聚能劃上兩拳,吼上兩嗓子,也是一種釋放壓力的方式。至于原有的規(guī)則禮節(jié)喪失殆盡,純粹成為了酒酣耳熱時(shí)比賽勸酒的助興節(jié)目,最后歸結(jié)為罰酒的手段。</h3> <h3>今天,我們?nèi)绻馨严热司屏畹挠嘘P(guān)知識(shí)和規(guī)則,適當(dāng)?shù)貞?yīng)用到飲酒活動(dòng)當(dāng)中,那么,酒席的歡快氛圍勢(shì)必會(huì)得到提升!其一:調(diào)節(jié)氣氛,增添樂(lè)趣,陶情冶情。其二:增進(jìn)智力,提高飲酒的文明程度。</h3> <h3><b>? 酒詩(shī)</b></h3> <h3>說(shuō)到酒,就不能不提中國(guó)詩(shī)詞里的酒詩(shī)。中國(guó)是一個(gè)以詩(shī)傳世的古國(guó),又是一個(gè)盛產(chǎn)名酒的古國(guó)。詩(shī),是人類(lèi)精神勞動(dòng)產(chǎn)生的高雅奇葩;酒,是人類(lèi)物質(zhì)勞動(dòng)生產(chǎn)的精華瓊漿。詩(shī)與酒就這樣交織在一起,結(jié)下了不解之緣,形成獨(dú)具中國(guó)特色的中國(guó)詩(shī)酒文化。</h3> <h3>(1)李白</h3> <h3>李白,號(hào)稱(chēng)“斗酒詩(shī)百篇”,李白與酒的關(guān)系,就如魚(yú)與水的關(guān)系,李白有酒就像如魚(yú)得水。與其說(shuō)李白是詩(shī)仙,倒不如說(shuō)是酒仙更有人情味!他是詩(shī)仙,又是酒仙,他的詩(shī)歌始終洋溢著一種濃郁的酒香。 </h3> <h3>看看李白的《將進(jìn)酒》,在樂(lè)府詩(shī)里篇幅不算長(zhǎng)的,卻滿幅的酒話:人生得意須盡歡,莫使金樽空對(duì)月。烹羊宰牛且為樂(lè),會(huì)須一飲三百杯。岑夫子,丹丘生,將進(jìn)酒,杯莫停。等等。。。。情極悲憤而狂放,語(yǔ)極豪縱而又沉著。那潛在酒話底下如波濤洶涌的郁怒情緒躍然而出!</h3> <h3>再看《月下獨(dú)酌》,花間一壺酒,獨(dú)酌無(wú)相親。舉杯邀明月,對(duì)影成三人。寫(xiě)花、酒、人、月影,表現(xiàn)出由孤獨(dú)到不孤獨(dú),由不孤獨(dú)到孤獨(dú),再由孤獨(dú)到不孤獨(dú)的 一種復(fù)雜感情。他的懷才不遇,他的寂寞,他的孤傲全在花間一壺酒里了。</h3> <h3>有人說(shuō):當(dāng)你拿起李白的千古詩(shī)句時(shí),你會(huì)聞到一陣陣濃郁的酒香,不讀,已醉了。</h3> <h3>(2) 李清照</h3> <h3>李清照愛(ài)酒,和李白怕是有得一拼??纯此摹度鐗?mèng)令》:常記溪亭日暮,沉醉不知?dú)w路。興盡晚回舟,誤入藕花深入,爭(zhēng)渡,爭(zhēng)渡,驚起一灘鷗鷺。一個(gè)女子,喝得暈乎乎的,連回家的路都找不著了,即使在今天,也不多見(jiàn)。而那一邊游湖一邊品酒,又是一種多么浪漫愜意的情景啊。</h3> <h3>再看《如夢(mèng)令》:昨夜雨疏風(fēng)驟。濃睡不消殘酒。試問(wèn)卷簾人,卻道海棠依舊。知否,知否,應(yīng)是綠肥紅瘦。詞面上寫(xiě)昨夜飲酒過(guò)量,翌日晨起宿醉尚未盡消,但在詞面的背后還潛藏著昨夜酒醉是因?yàn)橄Щ?,因不忍看到明朝海棠花謝,故昨夜在海棠花下才飲了過(guò)量的酒,直到今朝尚有余醉。</h3> <h3>李清照愛(ài)酒在女子中少有,在她筆下酒與她的詩(shī)詞一樣,隨著人生經(jīng)歷的跌宕起伏而變化,顯得多姿多彩。而其為人亦剛烈,又可令多少須眉男子生出愧色。一首“生當(dāng)作人杰,死亦為鬼雄,至今思項(xiàng)羽,不肯過(guò)江東。”真成了千古絕唱。</h3> <h3>如果你細(xì)細(xì)數(shù)數(shù)古詩(shī)詞中飲酒的詩(shī)詞,恐怕會(huì)占很大的篇幅。古人行酒作詩(shī)留下的千古詩(shī)篇讓今人汗顏??!</h3> <h3>對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何!這樣的豪邁詩(shī)意已慢慢淡出我們的酒文化了,當(dāng)今飲酒,多是為了行樂(lè),為了應(yīng)酬,為了消愁。中華民族滲透在酒中的文化,將要在現(xiàn)今快節(jié)奏的生活中消失殆盡,可惜??!</h3> <h3 style="text-align: center;">——————————————</h3> <h3 style="text-align: center;">文字:美美</h3><h3 style="text-align: center;">圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)(鳴謝)</h3>