霸王花筒骨湯荼靡過(guò)后 <h1><b>霸王花(劍花)功效作用</b></h1><h3><br /></h3><h3>劍花又名霸王花，多用于曬干煲湯，具有清心潤(rùn)肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。對(duì)輔助治療腦動(dòng)脈硬化、心血管疾病、肺結(jié)核、支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎等有明顯療效以及滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功能。</h3><h3><br /></h3><h3>1.清熱潤(rùn)肺</h3><h3>劍花味甘性微寒，入肺經(jīng)，能夠幫助清熱痰、除積熱、理痰火，有效潤(rùn)肺清肺。 </h3><h3><br /></h3> <h3>2.止咳化痰</h3><h3>入肺經(jīng)，能夠幫助止咳化痰，對(duì)咳嗽、咯痰黃稠的支氣管炎等呼吸道疾病有一定的輔助治療作用。</h3><h3><br /></h3><h3>3.緩解便秘</h3><h3>具有很好的清熱效果，對(duì)于身體內(nèi)熱旺盛引起的大便秘結(jié)有很好的緩解效果。經(jīng)常上火伴隨有便秘的人可以使用劍花。</h3> <h3>4.提高免疫</h3><h3>劍花中含有多種微量元素以及至少13種氨基酸，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充極為豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常食用霸王花還可以幫助提高身體免疫力。</h3> <h3>5.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚</h3><h3>能夠幫助清除內(nèi)熱，加快身體新陳代謝，促進(jìn)毒素的排泄，有效避免因?yàn)槎舅囟逊e引起的皮膚暗淡、長(zhǎng)痘、衰老等問(wèn)題，幫助美容養(yǎng)顏。</h3><h3><br /></h3><h3>6.養(yǎng)陰補(bǔ)虛</h3><h3>能夠幫助清熱養(yǎng)陰補(bǔ)虛，而且用霸王花搭配豬骨等煲湯，其味清香，湯甜滑，是極好的清補(bǔ)湯料。</h3> <h1><b>做法</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h3>1 煲湯多用霸王花干，用溫水浸泡15分鐘清洗干凈備用</h3><h3>2 筒骨飛水去腥<br />3 2 3顆紅棗去核，需洗干凈<br />4 蜜棗兩個(gè)</h3><h3>5 姜片少許</h3><h3><br /></h3><h3>一起下鍋?足夠的水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半小時(shí)，起鍋前15分鐘?鹽調(diào)味即可飲用</h3> <h3>調(diào)味后就可以起鍋喝湯啦，煲過(guò)后的霸王花有點(diǎn)脆脆的還有點(diǎn)滑滑的，口感非常好，湯很純口，好好味吖！</h3> <h1><b>健康提示</b></h1><h1><b><br /></b></h1><h3>1、陽(yáng)虛體質(zhì)者慎用劍花，以免對(duì)身體不利。</h3><h3>2、劍花性微寒，陰虛體質(zhì)的人群注意食用。</h3> <h1><b>動(dòng)手貼士</b></h1><h3><br /></h3><h3>1、一般認(rèn)為鮮品寒性較重，經(jīng)過(guò)曬干后，寒性大減近于清涼，加上花有花期，因此煲湯或藥用，多用干花。</h3><h3>2、除了煲豬肉，還可用來(lái)煲豬骨、豬舌、水魚和鯪魚等。</h3><h3>3、如果覺(jué)得自己購(gòu)買的霸王花不夠新鮮或想徹底除去塵垢，可清洗后用蝦眼水（將開(kāi)的水）燙一下，再煲湯。</h3><h3>4、用豬踭肉配霸王花是因?yàn)榘酝趸▽?amp;quot;瘦物"，需要吸油，湯才香滑。</h3> <h3>本文最終解釋權(quán)歸作者所有</h3><h3>如轉(zhuǎn)載，請(qǐng)注明出處</h3>