<h3>夏季，西瓜是特別好的解暑水果，可熱量高，吃多了會(huì)發(fā)胖，我們可以選擇另外一種瓜類，那就是絲瓜。</h3> <h3></h3> <h3>絲瓜減肥可以減肥嗎<h3></h3><h3>可以減肥。絲瓜熱量很低，100克中只有20大卡，而且脂肪含量也不高，100克可食用部分脂肪只有0.2克，吃后不會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)胖的現(xiàn)象，反而能有利于減肥。而具體能減肥是因?yàn)椋?lt;/h3><h3></h3><h3>1、絲瓜中所含的纖維素、皂疳和粘液能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于大便通暢，能預(yù)防便秘，加速體能快速的排毒過程，幫助提升新陳代謝，幫助清理人體腸道里面堆積的脂肪和身體的毒素。</h3><h3></h3><h3>2、絲瓜中的維生素B族也能有效的促進(jìn)人體新陳代謝和消化液分泌，緩解便秘。</h3><h3></h3><h3>3、絲瓜中含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可避免因節(jié)食導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)素缺乏，熱量低，水分多，適合在減肥期間食用。</h3></h3> <h3></h3> <h3>絲瓜的熱量是多少<h3></h3><h3>熱量：20大卡/100克可食用部分。</h3><h3></h3><h3>營(yíng)養(yǎng)成分：碳水化合物4.2克、蛋白質(zhì)1克、脂肪：0.2克、纖維素0.6克、維生素A15微克、維生素C5毫克、胡蘿卜素90微克、鈣14毫克、鉀115毫克、鐵0.4毫克。</h3></h3> <h3></h3> <h3>絲瓜減肥食譜<h3></h3><h3>絲瓜肉丸湯</h3><h3></h3><h3>材料：豬肉末150克、絲瓜500克、雞蛋1個(gè)。老姜1小塊、香蔥4棵、淀粉2大匙、鹽、雞精適量。</h3><h3></h3><h3>做法：</h3><h3></h3><h3>①絲瓜去皮洗凈后對(duì)剖開，再縱切成半圓形厚片;老姜剁成極細(xì)的末;蔥切碎。</h3><h3></h3><h3>②將雞蛋打入肉末中，放鹽、姜末、蔥碎(留一小匙待用)、淀粉，順一個(gè)方向攪打上勁。</h3><h3></h3><h3>③鍋中加湯或水，燒沸后下絲瓜片、鹽。</h3><h3></h3><h3>④燒沸后改小火，將肉末逐一做成丸子下鍋，丸子做完后放雞精(如果用的是湯，即可不放雞精)改中火煮約五分鐘。</h3><h3></h3><h3>⑤起鍋盛入湯盆中，撒上蔥碎即成。</h3><h3></h3><h3>絲瓜蝦米蛋湯</h3><h3></h3><h3>材料：絲瓜250克，蝦米50克，雞蛋2只，雞精清湯塊1塊，蔥花、鹽適量。</h3><h3></h3><h3>做法：</h3><h3></h3><h3>①將絲瓜刮去外皮，切成菱形塊;雞蛋加鹽打勻;蝦米用溫水泡軟。</h3><h3></h3><h3>②炒鍋上火，將油燒熱，倒入雞蛋液，攤成兩面金黃的雞蛋餅，用鏟切成小塊，鏟出待用。</h3><h3></h3><h3>③鍋中放油再燒熱，下蔥花炒香，放入絲瓜炒軟，加入適量開水、雞精清湯塊、蝦米燒沸，煮約5分鐘，下雞蛋再煮3分鐘，這時(shí)湯汁變白，調(diào)好咸淡即可出鍋。</h3><h3></h3><h3>絲瓜炒蝦仁</h3><h3></h3><h3>材料：絲瓜250克，蝦仁50克，蔥花、鹽適量</h3><h3></h3><h3>做法：</h3><h3></h3><h3>①鮮蝦去頭去殼留尾，在蝦身上劃開，挑出蝦線，用料酒、水淀粉腌制十幾分鐘</h3><h3></h3><h3>②絲瓜削去皮切成絲瓜塊，切好姜和蒜</h3><h3></h3><h3>③鍋中油熱后，放入蝦仁炒至變色，盛出備用</h3><h3></h3><h3>④鍋中重新放油，油熱后，放入姜、蒜炒香，放入絲瓜炒到變軟</h3><h3></h3><h3>⑤放入蝦仁和絲瓜一起翻炒均勻;倒入適量的高湯，用大火煮一會(huì)，加一下調(diào)味品即可。</h3></h3>