<h3>土豆除了是我們?nèi)粘Ｉ钪械拿牢都央?，還是女性的美容佳品。它不僅能減肥美容，而且還能抗衰老。</h3> <br /></h3><h3></h3><h3>一、天然的美容品</h3><h3>土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對(duì)清除色斑效果明顯，并且沒(méi)有副作用。</h3><h3>土豆對(duì)眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個(gè)問(wèn)題。</h3><h3> <br /></h3><h3>二、能吃出好性格</h3><h3>土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會(huì)的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個(gè)難題。食物可以影響人的情緒，是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。</h3><h3>做事虎頭蛇尾的人，大多就是由于體內(nèi)缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過(guò)多，土豆可以幫你補(bǔ)充維生素A和C，也可以在提供營(yíng)養(yǎng)的前提下，代替由于過(guò)多食用肉類(lèi)而引起的食物酸堿度失衡。</h3><h3> <br /></h3><h3> <br /></h3><h3> <br /></h3><h3>三、土豆能減肥</h3><h3>吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。</h3><h3> <br /></h3><h3>四、土豆有營(yíng)養(yǎng)，是抗衰老的食物</h3><h3>它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老得慢。</h3> 「吃土豆禁忌」<h3> </h3><h3>吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。</h3><h3>切好的土豆絲或片不能長(zhǎng)時(shí)間的浸泡，泡太久會(huì)造成水溶性維生素等營(yíng)養(yǎng)流.</h3><h3>買(mǎi)土豆時(shí)不要買(mǎi)皮的顏色發(fā)青和發(fā)芽的土豆，以免龍葵素中毒。</h3> <h3>/香炸土豆絲/</h3><h3>原材料：</h3><h3>【主料】：土豆兩個(gè)</h3><h3>【配料】：雞蛋一個(gè)、面粉100克</h3><h3>【調(diào)料】：黑胡椒粉少許、椒鹽少許、鹽少許、番茄醬適量、花生油適量</h3><h3>做法：</h3><h3>1、準(zhǔn)備好原材料</h3><h3>2、土豆去皮洗凈，用刨絲器刨出絲</h3><h3>3、土豆絲沖洗一下</h3><h3>4、將土豆放入比較大的容器里，打入雞蛋，加入少許鹽、椒鹽、黑胡椒粉、適量番茄醬</h3><h3>5、充分?jǐn)嚢杈鶆?lt;/h3><h3>6、加入面粉，混合均勻</h3><h3>7、鍋里放入花生油，多放一些</h3><h3>8、燒到三成熱，下入土豆絲，邊下入邊用筷子攪散開(kāi)，一次不要下入太多</h3><h3>大火炸至金黃，出鍋控油</h3><h3><br /></h3> /干鍋土豆片/</h3><h3> <br /></h3><h3>原材料：</h3><h3>【主料】：臘腸兩段、土豆一個(gè)、蓮藕一段、洋蔥半個(gè)</h3><h3>【配料】：紅椒一個(gè)、杭椒200克、青蒜苗五顆</h3><h3>【調(diào)料】：豆瓣醬適量、生抽適量、鹽少許、油適量、生姜一塊、大蒜三瓣</h3><h3> <br /></h3><h3> <br /></h3><h3>做法：</h3><h3>1、準(zhǔn)備好原材料。</h3><h3>2、臘腸入鍋煮熟。</h3><h3>3、土豆和蓮藕切成片，用清水泡著。</h3><h3>4、洋蔥切成寬條、紅椒怯場(chǎng)塊、青蒜苗切成段。</h3><h3>5、杭椒切成小圈。</h3><h3>6、生姜、大蒜切成片。</h3><h3>7、臘腸切成片。</h3><h3>8、豆瓣醬剁細(xì)。</h3><h3>9、鍋里加入適量油燒到五成熱，放入豆瓣醬炒出紅油。</h3><h3>10、加入姜蒜炒香，然后放入土豆和蓮藕慢慢煸炒至熟。</h3><h3>11、加入洋蔥、臘腸、蒜苗梗翻炒。</h3><h3>12、加入杭椒、蒜苗葉，加入適量鹽和生抽，翻炒均勻即可。</h3> /醬香土豆燒排骨/</h3><h3> <br /></h3><h3>原材料：</h3><h3>【主料】：排骨500克、土豆一個(gè)、胡蘿卜一根</h3><h3>【調(diào)料】：生姜一塊、大蒜瓣四瓣、大蔥一段、豆瓣醬適量、豆豉醬適量、生抽適量、料酒適量</h3><h3>做法：</h3><h3>1.準(zhǔn)備好原材料</h3><h3>2.排骨切成小塊</h3><h3>3.將排骨焯水，焯水的水中加入適量料酒</h3><h3>4.土豆、胡蘿卜切成塊</h3><h3>5.生姜、大蒜瓣拍碎，大蔥切成段</h3><h3>6.鍋里放入適量油燒到五成熱，倒入排骨翻炒，接著加入剁細(xì)的豆瓣醬、豆豉醬翻炒入味</h3><h3>7.加入土豆、胡蘿卜翻炒，加入適量生抽翻炒入味</h3><h3>8.加入適量水，大火燒開(kāi)，然后調(diào)成中小火燉煮</h3><h3>9.煮到軟爛大火收汁</h3><h3>10.出鍋了</h3><h3> <br /></h3> /洋芋擦擦/</h3><h3>原材料：</h3><h3>【主料】：土豆500克</h3><h3>【配料】：淀粉50克、面粉50克</h3><h3>【調(diào)料】：鹽適量、黑胡椒粉適量、小蔥兩顆、生姜一塊、大蒜瓣三瓣，菜籽油適量、香油少許</h3><h3>做法：</h3><h3>1、準(zhǔn)備好原材料</h3><h3>2、將土豆擦成絲</h3><h3>3、小蔥切碎</h3><h3>4、生姜、大蒜瓣切成片5、土豆絲里加入適量鹽、香油，拌勻</h3><h3>6、加入淀粉和面粉，拌勻</h3><h3>7、加入黑胡椒粉、小蔥拌勻</h3><h3>8、鍋里放入適量菜籽油，等不冒泡的時(shí)候放入生姜、大蒜瓣炸香</h3><h3>9、去除生姜、大蒜瓣，放入拌勻的土豆絲</h3><h3>10、等完全定型后，翻一面中火煎</h3><h3>一邊煎一邊用鍋鏟按壓，煎至兩面金黃出鍋</h3> /香焗土豆泥/</h3><h3> <br /></h3><h3>原材料：</h3><h3>【主料】：土豆兩個(gè)</h3><h3>【配料】：熟蛋黃一個(gè)、芝士片一片、開(kāi)水半碗</h3><h3>【調(diào)料】：黑胡椒口味沙拉醬適量、大拌菜口味沙拉汁少許、小蔥適量、焙煎芝麻口味沙拉汁適量</h3><h3>做法：</h3><h3>1.準(zhǔn)備好原材料</h3><h3>2.土豆去皮洗凈切成塊</h3><h3>3.土豆放入鍋里蒸熟</h3><h3>4.蒸熟的土豆里加入熟蛋黃、適量黑胡椒口味沙拉醬、少許蔥花</h3><h3>5.加入半碗開(kāi)水，將土豆泥充分拌勻</h3><h3>6.裝入蛋糕或者蛋撻模具中，表面撒上芝士碎，淋上少許大拌菜口味的沙拉汁</h3><h3>7.放入預(yù)熱的烤箱中層，180度，20分鐘</h3><h3>8.出爐了可以直接食用，也可以蘸著焙煎芝麻口味沙拉汁吃</h3> /孜然肉末土豆/</h3><h3> <br /></h3><h3>原材料：</h3><h3>【主料】：土豆三個(gè)</h3><h3>【配料】：豬肉100克、青椒一個(gè)、紅椒一個(gè)</h3><h3>【調(diào)料】：生姜一塊、大蒜瓣三瓣、小蔥三顆、生抽適量、鹽適量、油適量、淀粉少許、孜然適量、香油少許</h3><h3>做法：</h3><h3>1.準(zhǔn)備好原材料</h3><h3>2.土豆去皮切成塊</h3><h3>3.土豆放入鍋里煮熟</h3><h3>4.青椒和紅椒切成顆粒狀</h3><h3>5.生姜、大蒜瓣、蔥白，切成末，蔥葉切成蔥花</h3><h3>6.豬肉剁成末</h3><h3>7.肉末里加入少許鹽、生抽、香油、淀粉，抓勻</h3><h3>8.煮熟的土豆瀝干水分，鍋里倒入適量油，鋪上土豆中小火煎</h3><h3>9.土豆的每一面都煎黃厚出鍋待用</h3><h3>10.鍋里加入適量油燒到七成熱，倒入肉末翻炒</h3><h3>11.加入青紅椒粒翻炒，加入少許鹽翻炒均勻</h3><h3>12.加入煎好的土豆、蔥姜蒜末、鹽、孜然，翻炒均勻</h3><h3>13.加入少許生抽翻均勻，撒上蔥花</h3><h3>14.出鍋了</h3>