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一碗面就能開(kāi)啟美好的生活

百神

<h3>面的一種,自家做的涼皮</h3> <h3>自家做的干拌面最愛(ài)</h3> <h3>黃面配烤肉,新疆經(jīng)典</h3> <h3>過(guò)油肉拌面</h3> <p>"蘭州拉面",蘭州牛肉面,劣幣驅(qū)良幣</p> <h3>山寨版的北京雜醬面</h3> <h3>已經(jīng)忘記了,這是什么面了,可見(jiàn)這面,平淡無(wú)奇,只記得是在唐山吃的</h3> <h3>唐山的陜西臊子面,懷疑這面館怎么能開(kāi)的下去</h3> <h3>杭州片兒川</h3> <h3>臺(tái)灣牛肉面,據(jù)說(shuō)國(guó)民黨戰(zhàn)敗,退居臺(tái)灣,眾多四川籍的士兵,居住在眷村,想念家鄉(xiāng)的飯菜,用川菜的做法,創(chuàng)造了流行臺(tái)灣的,紅燒牛肉面,嗯。牛筋很酥爛,面我不太喜歡,湯清淡不濃郁。</h3> <h3>正宗的新疆黃面,這是今年吃過(guò)最好吃的黃面,好吃的關(guān)鍵,在于粘稠的湯汁</h3> <h3>新疆過(guò)油肉拌面</h3> <h3>雪菜肉絲面,一般都是飯店忽悠人的主食</h3> <h3>蕪湖牛肉面,牛肉滑嫩,面和底湯毀了蕪湖二字</h3> <h3>四川擔(dān)擔(dān)面,說(shuō)得過(guò)去</h3> <h3>金華次塢打面,面太硬</h3> <h3>貴州黔東南涼面便宜,量足</h3> <h3>永康的重慶小面</h3> <h3>阿勒泰的牛筋面和搟面皮對(duì)半,味道不錯(cuò),味香</h3> <h3>日式什么肥肉面,湯是骨頭湯熬出來(lái)的,就是小貴</h3> <h3>魏家涼皮,機(jī)械化規(guī)模制作出來(lái)的,竟然面皮這么勁道,有技術(shù),關(guān)鍵是辣油,些許辛辣</h3> <h3>這才是北京最正宗的老北京炸醬面,面粗,雜醬咸香</h3> <h3>濱江的西安涼皮,目前濱江味道最正宗的涼皮</h3> <h3>北疆飯店的炒面</h3> <h3>棒子的冷面,是在薩德事件之前吃的,以后不吃冷面了,因?yàn)槲覑?ài)國(guó)</h3> <p>滿大街的蘭州拉面,南方的蘭州拉面幾乎都是青海人開(kāi)的,這家的面及格</p> <p>一點(diǎn)撩上天,黃河兩道灣,八字大張口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一長(zhǎng),我一長(zhǎng);當(dāng)中夾個(gè)馬大王,心字底月字旁,留個(gè)勾搭掛麻糖,推個(gè)車車逛咸陽(yáng),biangbiang面。</p> <h3>南京找到一家正宗的蘭州牛肉面,拉的韭葉</h3> <h3>陽(yáng)春面看著就沒(méi)食欲</h3> <h3>港式云吞面,也就是餛飩,餛飩比面好吃</h3> <h3>桐鄉(xiāng)羊肉面,名不虛傳,羊肉酥爛,入口即化</h3> <h3><font color="#010101">吃了河南那么多燴面,這家的燴面,是最好的,沒(méi)有之一,比蕭記不知道要好吃多少倍</font></h3> <h3>蕭山機(jī)場(chǎng)的港式茶餐廳的面,有多難吃有多難吃,難吃又貴,建議繞行</h3> <h3>重慶江北機(jī)場(chǎng)的重慶小面味道還行,但是好吃的還是冰粉</h3> <h3>在重慶老婆婆攤攤面吃的重慶小面,味道一般般</h3> <h3>廣安麻哥面味道濃香,就是稍微有點(diǎn)咸</h3> <h3>白市鎮(zhèn)的小面好吃又便宜太實(shí)惠了</h3> <h3>雞蛋蓋澆面樸實(shí)無(wú)華只能果腹</h3> <h3>陜西面館賣重慶小面,應(yīng)了那句,掛羊頭賣狗肉</h3> <h3>康師傅紅燒牛肉面,不是沒(méi)吃的,才不吃,誰(shuí)吃誰(shuí)后悔</h3> <h3>第一次吃到甜的面,叫甜水面</h3> <h3>正宗新疆拌面,烤肉吃給</h3> <h3>丁丁炒面熟悉的味道</h3> <h3>嘉興建國(guó)面館的爆魚(yú)面</h3> <h3>自家做的介于雜醬面與打鹵面之間</h3> <h3>南方的湯面澆頭都是現(xiàn)燒的,但是這家再也不會(huì)去了</h3> <h3>河南燴面羊肉味有</h3> <h3>牛腩面難吃</h3> <h3>米皮應(yīng)該不屬于面類</h3> <h3>疆不拉克新疆飯館,新疆拌面,我只能說(shuō),賣鉤子的,糊弄誰(shuí)那</h3> <h3>公司旁邊面館的肥腸面味道還行</h3> <h3>鄭州機(jī)場(chǎng)的燴面,這樣的面會(huì)丟人丟到全國(guó)的</h3> <h3>大雜燴的涼面</h3> <h3>正宗重慶小面,麻味凸顯,才是正宗重慶味</h3> <h3>港餐廳的干炒牛河,有炒面的味道</h3> <h3>嘉興最有名的興榮面館,燜蹄干挑</h3> <h3>陜西臊子面干拌,面條屬于搟面刀切,典型的陜西做法</h3> <h3>臊子味道一般</h3> <h3>鎮(zhèn)江的鍋蓋面,下面的時(shí)候我偷看了,沒(méi)有放鍋蓋,拉大旗做虎皮</h3> <h3>襄樊牛肉面,澆頭做法應(yīng)該借鑒川渝火鍋底料的制作手法,芳香濃郁。</h3> <h3>武漢熱干面,便宜實(shí)惠4元,分量足,平民小吃,業(yè)界良心。</h3> <h3>味道嗎,一般</h3> <h3>濟(jì)南的板面,吃的我無(wú)語(yǔ)。沒(méi)有任何味道。</h3> <h3>商丘的芝麻葉雜糧面,難吃,不好吃。</h3> <h3>跳跳魚(yú)面</h3> <h3>生活宛如一碗面<br></h3><div>面是人生</div><div>有長(zhǎng)有短,有寬有窄,但不能沒(méi)有勁道。</div><div>湯是滋味</div><div>有咸有鮮,有麻有辣,但不能清湯寡水。</div><div>碗是乾坤</div><div>有大有小,有方有圓,但不能破碗破摔。</div><div>“人”-----要虛懷碗若谷,才能盛滿萬(wàn)物。</div><div>“生”-----當(dāng)吐故碗納新,才能變換有無(wú)。</div><div><br></div><div><br></div><div>巨無(wú)霸大盤(pán)雞加上皮帶面,夠四個(gè)人吃</div>