豆腐燉白菜

不怕你笑話，這道菜我至少30年了沒碰過了。??為什么呢？那是因為上世紀八十年代我家這道菜可以貫穿整個冬季，我是吃怕了，所以許多

2025-04-28

韭菜炒河蝦

韭菜炒河蝦是再也普通不過的一道菜。從明面兒上來說，湖南人說這道菜屬于湘菜；蘇州人說這道菜屬于蘇菜；上海人說這道菜屬于本幫

2025-04-25

蔥燒木耳

這道菜色澤誘人、口感滑嫩。而且富含鐵質、膳食纖維及多種維生素。再者這道菜制作方法簡單，保留了木耳的原汁原味，讓你每一口都

2025-04-24

空氣炸鍋版香辣大蝦

快遞送來的大蝦是放在帶冰的水里的，一打開袋子大蝦就往外跳??。趁著新鮮勁兒，我趕緊拍照，大蝦跳落了一臺面。洗了，剪了頭和尾巴

2025-04-23

涼拌韭菜

涼拌韭菜據說屬于湘菜，酸辣口。不過，我多次到湘菜館卻沒有點到過這道菜。也許是因為這道菜有時效性？也許是太過普通了？我在網

2025-04-22

筍片炒鴨血

炒鴨血屬于哪里的菜系？似乎無從考證。都知道南京人愛吃鴨血粉絲湯，湖南人愛吃炒血鴨，但是都不是我今天要做的炒鴨血。鴨血粉絲

2025-04-21

舌尖上的絕代雙“驕”

舌尖上的絕代雙“驕”是辣椒和香蕉。辣椒的營養(yǎng)價值大家都清楚，促進消化的作用。香蕉可以補充能量，調節(jié)腸道健康。辣椒促進消化

2025-04-16

香椿肉餡餛飩

今年香椿長勢喜人。那是因為去年11月份我給香椿樹鋸矮了一截，今年嫩枝很多，兩棵樹上的香椿摘了一大盆。留了一把炒雞蛋，其余的

2025-04-15

韭菜炒雞蛋

韭菜炒雞蛋被稱作---天下第一菜。?，這是為什么呢？首先是因為韭菜的營養(yǎng)價值高。韭菜富含維生素和粗纖維，能夠增強消化、促進食

2025-04-14

香椿醬拌面

在接送外孫女的這條馬路上，看到路邊小區(qū)高高的圍墻上伸出了無數條紫色的花枝。此時此景想起了“雜英紛已積，含芳獨暮春。還如故

2025-04-11