<h3><font color="#b04fbb"><b>早餐是一天營養(yǎng)的開始，工作能量供給的源泉。人體排毒的最佳時間也是在清晨，因此早餐的好壞是決定脂肪燃燒的關鍵環(huán)節(jié)，當人體處于睡眠時，新陳代謝、身體機能都在緩慢運行著，隨著清晨的蘇醒，新陳代謝等也會逐漸恢復正常，如果合理食用還具有很有的減肥效果。<br>合理的三餐原則則是：早上是皇后，中午是公主，晚上是窮人。為了減肥放棄早餐是極不明智的行為。</b></font></h3> <h3><b><font color="#b04fbb">一頓營養(yǎng)一百分的早餐必須含有以下五項基本材料：</font></b></h3><div><b><font color="#b04fbb">一、主食類</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb"> 必須含有碳水化合物的谷物類主食，如果將大米白面換成各種粗糧，如燕麥、糙米、黑米、黑麥、麥麩、全麥面包，或根莖類蔬菜，如玉米、紅薯、南瓜等（根莖類蔬菜也屬于主食類）會加快腸胃蠕動，更利于減肥瘦身。</font></b></div> <h3><font color="#b04fbb"><b>二、必須含有的牛奶蛋白、動物蛋白或者大豆蛋白等等的各種蛋白君（每天都要攝入足夠量的蛋白質，來幫助燃燒脂肪）</b></font></h3> <h3><b><font color="#b04fbb">三、必須吃到新鮮又貌美的水果（我是個水果外貌控的人）</font></b></h3> <h3><b><font color="#b04fbb">四、必須吃到新鮮的綠色蔬菜（最起碼也要用黃瓜西紅柿來湊數(shù)，鮮蘑菇也不錯哦）</font></b></h3> <h3><b><font color="#b04fbb">五、考慮到含脂量，堅果類（杏仁、花生、腰果）可以適當來一點，如果希望更好的減脂，可以偶爾吃一點，量要控制，以掌心一小撮為標準吧。</font></b></h3> <h3><b><font color="#b04fbb">星期一</font></b></h3><h3><b><font color="#b04fbb">“特別的土豆餅，用洋蔥提出香甜味”</font></b></h3><div><b><font color="#b04fbb">洋蔥土豆餅、姜絲咸蛋粥、甜椒荔枝</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">需要食材：土豆一個、洋蔥1/4個、各種米、咸蛋一個、蔥花、姜絲、甜椒半個、荔枝十個、面粉適量</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">【做法】共用時20分鐘</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">1、前一晚可以把米、姜絲放進電飯鍋預約定時，第二天一早基礎粥就熬好了，盛至煮鍋中，加切碎的咸蛋，幾滴油，不停攪動再熬5分鐘，加點鹽和白胡椒粉調味，撒蔥花出鍋即可出鍋；</font></b></div><div><br></div> <h3><b><font color="#b04fbb">2、土豆切片上鍋蒸熟或微波爐叮熟，碾碎，加切碎的洋蔥，加一點鹽、黑胡椒，適量加一點面粉，可以捏成餅的程度即可，平底鍋抹一點油兩面煎至金黃。（趁熱吃哦）</font></b></h3><div><b><font color="#b04fbb">3、取荔枝肉，甜椒切丁，加少許芝麻、白醋、鹽、檸檬汁拌勻。</font></b></div> <h3><b><font color="#b04fbb">星期二</font></b></h3><h3><b><font color="#b04fbb">“雞蛋真是個可以隨心所欲使用的食材”</font></b></h3><div><b><font color="#b04fbb">原味華夫餅配酸奶水果堅果等、干煎蛋白、大麥菊花茶</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">需要食材：</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">華夫餅材料：雞蛋一個、低筋面粉55克（可以用普通面粉代替）、糖20克、牛奶35克、玉米淀粉15克、泡打粉2克、色拉油10克</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">自制酸奶、蛋清一個、時令水果、堅果等、大麥茶、菊花茶</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">【做法】共用時15分鐘</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">1、蛋清直接在煎鍋里煎成薄餅，撒少許黑胡椒和鹽即可；</font></b></div> <h3><b><font color="#b04fbb">2、雞蛋加糖打勻，加牛奶打勻，面粉和玉米淀粉、泡打粉混合過篩到蛋奶液中，色拉油放入拌勻。華夫餅模具中抹一層油，面糊倒入模具中，兩面小火煎至金黃即可（正反面各一分鐘）；趁熱澆上酸奶，撒堅果等；</font></b></h3><div><b><font color="#b04fbb">3、大麥茶菊花茶一起沖泡。</font></b></div> <h3><b><font color="#b04fbb">星期三</font></b></h3><h3><b><font color="#b04fbb">“隨便的食材也可以成就一頓豐盛營養(yǎng)的早餐”</font></b></h3><div><b><font color="#b04fbb">玉米色拉、番茄蛋莢、木瓜牛奶</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">需要食材：蒸熟的鮮玉米半根、紫甘藍甜椒適量、番茄一個、雞蛋一個、木瓜半個</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">【做法】共用時10分鐘</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">1、雞蛋煮熟切成片，番茄切片，層疊擺盤（擺盤完全個人喜好）</font></b></div> <h3><b><font color="#b04fbb">2、玉米取粒，紫甘藍甜椒切絲，加果醋、橄欖油、檸檬汁、鹽、歐芹碎拌勻即可；</font></b></h3><div><b><font color="#b04fbb">3、木瓜加牛奶榨汁。</font></b></div> <h3><b><font color="#b04fbb">星期四</font></b></h3><h3><b><font color="#b04fbb">“厚蛋燒的綠色做法，讓雞蛋多一些清新”</font></b></h3><div><b><font color="#b04fbb">雞蛋莧菜厚蛋燒、雜果麥片、豆?jié){</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">需要食材：雞蛋一個，莧菜一小把（或菠菜），麥片（這里用的是WB壓縮麥片，也可以用普通即食麥片）各種水果、堅果、果干、黃豆等</font></b></div> <h3><b><font color="#b04fbb">【做法】共用時15分鐘</font></b></h3><div><b><font color="#b04fbb">1、莧菜焯下水后稍微捏一下切一厘米的段，放入打勻的蛋液中，加一點鹽，煎鍋抹幾滴油，倒一半蛋液攤成薄餅卷起，再攤一張一起卷起切段。</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">2、麥片捏成碎塊，放入水果、堅果、果干拌勻；</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">3、豆?jié){參考以往食譜。（用個漂亮的瓶子裝飾一下早餐更美麗哦）</font></b></div> <h3><b><font color="#b04fbb">星期五</font></b></h3><div><b><font color="#b04fbb">“全麥粉做的灌餅更有利于減脂期”</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">雞蛋灌餅、紅豆牛奶芋圓、涼拌西蘭花、時令水果</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">需要食材：雞蛋1個、全麥面粉、普通面粉、生菜一片、豆芽等、梅子家香辣牛肉醬、西蘭花、牛奶、紅豆湯、芋圓、時令水果</font></b></div> <h3><b><font color="#b04fbb">【做法】共用時20分鐘</font></b></h3><div><b><font color="#b04fbb">1、普通面粉和全麥面粉2:1的比例混合，邊加入溫水邊用筷子攪，基本攪成像耳垂一樣的軟度就可以了，剛開始會很黏，醒一會再攪就不粘了，搟薄一些抹油撒一點椒鹽卷起來再轉圈折成圓形（傳統(tǒng)烙餅方法），再搟成餅，放入抹油的餅鐺，一面烙上色翻面，用筷子把中間挑出縫，打勻的蛋液倒進去，慢慢定型后再翻面烙熟即可。抹牛肉醬夾入生菜熟豆芽；</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">2、紅豆湯提前煮好，牛奶放入，煮開后放入芋圓（制作方法見以往食譜中），煮五分鐘芋圓飄起來就可以了。稍涼些放點蜂蜜調味；</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">3、西蘭花焯水后放鹽、果醋、歐芹碎拌勻即可。</font></b></div> <h3><b><font color="#b04fbb">星期六</font></b></h3><h3><b><font color="#b04fbb">“剩米飯的最營養(yǎng)美味吃法”</font></b></h3><div><b><font color="#b04fbb">米飯韭菜煎餅、烤桃子胡蘿卜、黑芝麻黑豆?jié){</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">需要食材：剩米飯、雞蛋一個、淀粉一小勺、韭菜一小把、胡蘿卜半根、桃子一個、黑豆、黑芝麻</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">【做法】共用時15分鐘</font></b></div> <h3><b><font color="#b04fbb">1、胡蘿卜和桃子切成細條，刷點蜂蜜水，190度烤15分鐘；</font></b></h3> <h3><b><font color="#b04fbb">2、雞蛋打入米飯中，加一點鹽、白胡椒粉、淀粉拌勻，最后加入韭菜拌勻。煎鍋抹一點油，把食材弄成小餅放入鍋中兩面煎黃即可；</font></b></h3> <h3><b><font color="#b04fbb">星期日</font></b></h3><h3><b><font color="#b04fbb">“麥片與香蕉最天然的甜香”</font></b></h3><div><b><font color="#b04fbb">蔬菜芝士烘蛋杯、香蕉燕麥餅、百香果汁、黑豆?jié){</font></b></div> <h3><b><font color="#b04fbb">需要食材：雞蛋兩個、各種蔬菜、芝士片一片、即食麥片40克、香蕉一根、堅果果干適量、百香果一個、黑豆?jié){</font></b></h3><div><b><font color="#b04fbb">【做法】共用時20分鐘</font></b></div><div><b><font color="#b04fbb">1、蔬菜切碎加鹽、白胡椒拌勻，擺入蛋糕杯中，加入打勻的雞蛋液，芝士片撕成小塊放在最上面，烤箱180度15分鐘；</font></b></div> <h3><b><font color="#b04fbb">2、香蕉搗碎加入麥片和其它堅果等拌勻，用餅干模具壓成餅，烤箱180度15分鐘，余溫再烘5分鐘（可以和蔬菜烘蛋一起烤）；</font></b></h3><div><b><font color="#b04fbb">3、百香果加蜂蜜沖入涼開水；</font></b></div> <h3><b><font color="#b04fbb">梅娘娘威芯：</font></b></h3><h3 style="text-align: left;"><b><font color="#b04fbb">may852731264</font></b></h3><h3><b><font color="#b04fbb">（關注有更多驚喜）</font></b></h3>