<h3>辣白菜的簡易做法，系koku試驗多次的結果，個人感覺簡單易做且味道不錯，分享與你，供參考！</h3> <h3>取自己需要量的大白菜，將表層老葉取掉，洗凈，控水。</h3> <h3>將白菜切成半寸塊狀，用鹽腌制一晚。目的是脫掉多余水分，此時不用放過多的鹽！</h3> <h3>準備如圖配料，大蒜，生姜，蘋果，梨。調(diào)料，無油辣椒粉，白糖，鹽。</h3><h3>將配料部分剁細或用機器絞碎成茸，備用。</h3> <h3>腌制好的白菜控干水分后，將剁成茸的配料及調(diào)料按各人口味拌入。咸淡辣甜都在這個時候調(diào)整，按己所需。^_^</h3> <h3>拌勻。</h3> <h3>裝瓶。</h3> <h3>密封。</h3> <h3>放入冰箱，當天就可品嘗。但如果想讓它更入味，那么最好腌制幾天……</h3> <h3>可當小菜，下飯菜。</h3> <h3>可做辣白菜餅。</h3> <h3>可做辣白菜炒年糕。</h3> <h3>可做辣白菜拌飯。</h3> <h3>可做辣白菜炒飯。</h3> <h3><a href="http://www.zit.org.cn/st533o" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>koku料理</a><h3> <h3><a href="http://www.zit.org.cn/ir7d53i" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>koku教你做蘆筍燴蝦仁</a><h3> <h3><a href="http://www.zit.org.cn/q3vtgpq" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>koku教你做一夜?jié)n</a><h3> <h3>歡迎瀏覽我的其他美篇。</h3>