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蔥燒木耳

樂婆婆

<p class="ql-block">?蔥燒木耳很有特色。</p><p class="ql-block">這道菜色澤誘人、口感滑嫩。而且富含鐵質(zhì)、膳食纖維及多種維生素。再者這道菜制作方法簡單，保留了木耳的原汁原味，讓你每一口都是滿滿的營養(yǎng)。</p><p class="ql-block">食材準(zhǔn)備:</p><p class="ql-block">1、木耳。2、大蔥。3、大蒜。4、生抽。5、醋。6、蠔油。7、辣椒醬。8、生粉。9、涼白開。</p><p class="ql-block">制作過程:</p><p class="ql-block">1、大蔥切成塊。2、大蒜切成片。3、<span style="font-size:18px;">生抽、醋、蠔油、辣椒醬、生粉、涼白開調(diào)成料汁。4、木耳焯水。5、起油鍋，蒜片和大蔥下鍋爆香。6、加入焯過水的木耳。7、加入料汁并加鹽。8、收汁出鍋。</span></p> <p class="ql-block">木耳、大蔥、大蒜↓</p> <p class="ql-block">生抽、醋、蠔油、辣椒醬、生粉、涼白開調(diào)成料汁↓</p> <p class="ql-block">料汁、蒜片、大蔥↓</p> <p class="ql-block">木耳焯水↓</p> <p class="ql-block">木耳煮三分鐘撈出↓</p> <p class="ql-block">焯過水的木耳↓</p> <p class="ql-block">起油鍋蒜片下鍋↓</p> <p class="ql-block">大蔥下鍋↓</p> <p class="ql-block">加入木耳↓</p> <p class="ql-block">翻炒↓</p> <p class="ql-block">加入料汁↓</p> <p class="ql-block">加鹽↓</p> <p class="ql-block">收汁出鍋↓</p> <p class="ql-block">蔥燒木耳↓</p> <p class="ql-block">謝謝欣賞</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>