<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 人間四月芳菲盡,猶有槐花暗香來。每年的農(nóng)歷四月中旬以后是槐花盛開的季節(jié),這幾天早晨鍛煉回來,看見早市上陸續(xù)有槐花售賣,趕緊買了一些,重溫兒時(shí)的味道。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 故鄉(xiāng)的節(jié)氣要晚一些,每年到五月中旬槐花才能開放。記得小時(shí)候,每年的春天都是青黃不接的時(shí)候,秋天儲(chǔ)存的大白菜和冬天腌制的酸菜,早已吃完,而大地的蔬菜還沒有長(zhǎng)出來,往往這個(gè)時(shí)候,破土而出的野菜、榆樹上冒出的榆錢、甚至連楊樹葉,都成為餐桌上的奢侈品,尤其槐花飄香的時(shí)候,更是男女老少的最愛。家鄉(xiāng)的槐樹較多,當(dāng)漫山遍野的槐花開放,大人小孩都會(huì)挎著籃子去采摘。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 大人們上不去樹咋辦?他們把鐮刀綁在長(zhǎng)長(zhǎng)的木棍上,伸向槐樹,一枝一枝割下來。像我們這些十幾歲的孩子,選好一棵樹,就會(huì)哧溜哧溜爬到樹上,采摘鮮艷又大串的槐花,捋幾把,先把自己的肚子喂飽,然后,把槐花串放在籃子里。拿回家,由媽媽洗好,把槐花摻在玉米面里,貼出來的玉米面餑餑松軟又香甜,那是全家人的最愛。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 母親做的蒸槐花也別具一格。先將采摘來的新鮮槐花,淘洗干凈,放在籃子里淋干水分,加鹽、花椒面、油,攪拌均勻,待槐花裹好面粉,上籠蒸十五分鐘,香甜可口的蒸槐花就出鍋了。媽媽還對(duì)我說:“蒸槐花,面粉多了會(huì)太干,少了又粘膩,一定要合適。”正是因?yàn)閶寢屇媚蟮盟浪赖?,才把槐花蒸得與眾不同。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 槐花的吃法還有很多, 和米一起煮成清涼可口的槐花飯,和面一起蒸成香甜的槐花糕,焯水后和雞蛋一起熗炒成鮮香的槐花雞蛋菜,還有涼拌槐花、槐花包子、槐花餃子……</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 當(dāng)槐花凋謝,正是槐葉瘋長(zhǎng)時(shí),那時(shí)候,我自己伺候幾只兔子,每天放學(xué),我就挎著籃子到村西大土壕下揪洋槐葉。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 洋槐樹在當(dāng)時(shí)是屬于大隊(duì)的公有財(cái)產(chǎn)。有一個(gè)看樹的老頭兒姓于,是我們鄰村兒劉家窩棚的。我們不知道他的名字,都叫他老于頭。老頭兒那時(shí)60多歲了,人比較瘦,但我們都知道:人可邪乎,我們都很怕他。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 捋槐葉的時(shí)候得提防他,否則會(huì)沒收你的工具,但并不是每次都非常的幸運(yùn)。有一次,我到土坎下揪樹葉,因樹高夠不著,我就把鞋脫下,光著腳爬上樹去。恰巧就在這時(shí),老于頭兒不知從什么地方冒出來,三步兩步竄到樹下,就把我的籃子連同兩只鞋一并沒收,說我破壞集體財(cái)產(chǎn)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 我光著腳,回到家就嚎啕大哭起來,我用頭撞墻,我不想活了,想死。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 我那種可憐巴巴的樣子使母親為之動(dòng)容。母親勸我:“三兒,別哭,媽帶你討回籃子和鞋子去。”媽領(lǐng)著我到了鄰村的老于頭家。老于頭兒見是母親,仍余怒未消,厲聲喝道:“不給,出去出去,你兒子破壞集體財(cái)產(chǎn),還有臉來要?!”母親哀求說:“他叔啊,孩子小,不懂事。下次不再去揪樹葉就是了,這次就原諒他吧?!蹦赣H代我向他承認(rèn)錯(cuò)誤,代我向她保證以后不到大隊(duì)的槐樹揪樹葉。好話說了一籮筐,他煩了,粗魯?shù)貙⒛赣H和我,從他們家里趕出來。母親對(duì)他說:“不給,我就坐在你家的大門口兒不走?!彼f:“誰管你?你愿意坐就坐?!闭f完把門關(guān)上了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> “媽,咱們走吧,我不要了?!蔽已銎鹉?,望著母親,心里一陣難過。親眼見母親因自己被人呵斥,還有什么事比這更令兒子內(nèi)疚呢?天漸漸黑了。直到老于頭兒的女人出來,看見我們娘倆還坐在大門口兒,回去勸說老頭子。他才終于開恩,把籃子和那雙很舊的鞋還給我們,并讓我們保證下不為例。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 打這之后,我不敢再去捋洋槐葉了:一是保證的事要承諾;二是真害怕呀,再抓住了怎么有臉去要?好在兔子什么草都吃,我就挑兔子愛吃的草去薅。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 兔子養(yǎng)了幾年,考上初中后,一是離家很遠(yuǎn),二是由于功課緊,也就不再去養(yǎng)了。但兒時(shí)那一段養(yǎng)兔的生活經(jīng)歷,以及被沒收籃子和鞋子的事,還是給我留下了深刻的印象。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 如今,雖然歲月已經(jīng)流逝,但槐花的清香和槐葉的肥壯依然在我的心中飄蕩。它就像一首悠揚(yáng)的旋律,伴隨著我走過人生的每一個(gè)階段。我知道,無論我走到哪里,無論時(shí)光如何變遷,那潔白的槐花和它那醉人的芬芳,都將永遠(yuǎn)是我心中最溫暖的記憶。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">文字:小橋流水</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">圖片:網(wǎng)絡(luò)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">配曲:《槐花香》</b></p>