<p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>《水鄉(xiāng)曬臘味》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">檐下斑斕夢幾重,臘香悄漫小橋東。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">瘦風(fēng)梳理千竿影,暖陽催熟萬味濃。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">檐角香腸凝歲火,窗前臘鴨攬霜風(fēng)。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">烏篷搖破粼粼水,載滿人間臘月紅 。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">2024年11月,我與夫人和戰(zhàn)友一同再次來到紹興市安昌古鎮(zhèn)。這里不僅是江南水鄉(xiāng)的代表,更有著獨特的“曬臘味”傳統(tǒng),讓我們仿佛穿越回了舊時光。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">踏入古鎮(zhèn),一幅充滿生活氣息的畫面映入眼簾。烏篷船靜靜地漂浮在河面上,兩岸是古色古香的傳統(tǒng)建筑。最引人注目的是那些晾曬在檐下的臘味——咸魚、香腸、鴨子等,它們在陽光下散發(fā)著誘人的光澤。這些臘味不僅是美食,更是當(dāng)?shù)厝藢鹘y(tǒng)技藝的傳承。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">暖陽輕撫著水面,也催熟了這一片臘味。每家每戶門前掛著的咸魚和臘肉,在微風(fēng)中輕輕搖曳,仿佛訴說著古老的故事。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">斑駁的光影灑落在水面上,與岸上的臘味交相輝映,人們正在挑選心儀的臘味。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">攤主們熱情地招呼著過往行人,空氣中彌漫著食物的香氣。特別是一些經(jīng)過熏制的肉類,色澤紅亮,令人垂涎欲滴。偶爾還能看到幾只烏篷船??吭诎哆?,為這熱鬧的場景增添了幾分寧靜。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">木質(zhì)結(jié)構(gòu)的建筑透著古樸的氣息,門口懸掛著寫有“茶”字的布幅。坐下來品一杯清茶,看著眼前如畫般的風(fēng)景,心中滿是對這片土地的喜愛與留戀。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">安昌古鎮(zhèn)之行,不僅讓我領(lǐng)略到了江南水鄉(xiāng)的獨特魅力,更感受到了當(dāng)?shù)厝嗣駥鹘y(tǒng)文化的執(zhí)著堅守。每一處景致、每一道風(fēng)味都成為了我記憶中最珍貴的部分。</span></p>