<p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 已經(jīng)有兩年時間沒回過老家了，趁著這次回山西辦事的機(jī)會，我索性在霍州一住就是幾天，沒有打擾更多的人，只是與三五老友成天粘在一起，談天說地，品嘗美食，感覺整個身心又一次深深融入了故鄉(xiāng)。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 一方水土養(yǎng)一方人。說實話，對于我們這些長年在外的游子來講，饸饹面、碗托、糊飽、燒餅這幾樣家鄉(xiāng)傳統(tǒng)小吃，已經(jīng)足足可以攪動我們的味蕾、牽動我們的思緒，常常能使我們有一種酣暢淋漓的滿足。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 然而這一次，卻有一家叫“老貓魚吧”的餐館讓我眼前一亮。 它的食材、廚藝、環(huán)境、服務(wù)都值得稱道。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 那天中午，應(yīng)朋友之邀，我第一次來到這里。我們點了四樣菜，有烤魚、蔥拌豆腐，還有油炸灌腸、紅燒排骨，每一樣都精致可口，讓人回味。另外還有涼拌碗托和蘿卜絲炒粉條，菜單上沒有這兩樣菜品的名字，是廚房應(yīng)我們的要求專門做出來的。最后，大家還品嘗了服務(wù)生推薦的用蘿卜絲干做成餡的包子，都是十足的美味。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 這家餐館環(huán)境敞亮整潔，氛圍又比較時尚，它既能夠接納奮發(fā)作為的青年學(xué)子，也適合中年朋友們小聚于此，茗茶一杯、分享感悟、升華人生，它的確是一個大眾消遣的好去處。總之，你會在一頓飯、一壺茶之后心滿意足地離開。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 在這里，你感受到的也不只是熱情，還有主人心意的回歸、沉淀與靜美?！袄县堲~吧”的主人，是在京城打拼20年后回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的一位女士。她把大都市的先進(jìn)理念、各色美食與家鄉(xiāng)小吃、人文特色完美地結(jié)合在了一起，在這個最熟悉和親切的小城市里，編織起了屬于自己的“中國夢”。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 位于州里街最西側(cè)的“老貓魚吧”，它的意義已不是一家餐館所能涵蓋的了。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 2017年2月18日初稿</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 2月27日定稿</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">（注：因時運不濟(jì)，天命難違，該店之后經(jīng)營中惋惜歇業(yè)。）</span></p>