黨參黃芪鴿子湯 <p class="ql-block">鴿子一只</p> <p class="ql-block">黨參10克</p> <p class="ql-block">黃芪10克</p> <p class="ql-block">紅棗5枚（去核）</p> <p class="ql-block">生姜2片</p> <p class="ql-block">《黨參黃芪鴿子湯》</p><p class="ql-block">［材料］鴿子一只、黨參10克、黃芪10克、紅棗5坆、姜3片</p><p class="ql-block">［具體方法］</p><p class="ql-block">1．鴿子洗凈斬件，黨參、黃芪裝在紗布袋中、姜切片</p><p class="ql-block">2．把所有材料放在瓦煲中，加適量清水，大約燉60分鐘</p><p class="ql-block">3．出鍋時(shí)加少許鹽調(diào)味</p><p class="ql-block">［功效］健脾、補(bǔ)氣安神、提高免疫力</p><p class="ql-block">鴿肉：滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒</p><p class="ql-block">黨參：補(bǔ)中益氣，生津健脾</p><p class="ql-block">黃芪：益氣養(yǎng)血而利陰氣，且能提升陽氣</p><p class="ql-block">紅棗：益氣補(bǔ)血</p><p class="ql-block">［溫馨小貼士］</p><p class="ql-block">“霜降”是秋冬氣候的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，霜降進(jìn)補(bǔ)“黨參黃芪鴿子湯”是首選（<span style="font-size: 18px;">民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的 說法）</span>說的是霜降養(yǎng)生的重要性</p><p class="ql-block">“一鴿勝九雞”，說明了鴿子營養(yǎng)價(jià)值較高，特別是冬天進(jìn)食，對(duì)老年人、體虛病弱者、手術(shù)后病人、孕婦及兒童很適合。鴿肉不但營養(yǎng)豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病</p><p class="ql-block">日常生活中配合常按“足三里”穴位，提高免疫力，健脾胃，扶正固本。燥邪易傷陰津，也可常按“三陰交”穴位，以滋陰生津、潤(rùn)燥清熱。</p><p class="ql-block"><br></p>