<p class="ql-block">你一定不知道，冬至吃餃子是為了紀(jì)念誰</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">作者 佚名</p><p class="ql-block">朗誦 繁華</p><p class="ql-block">制作 繁華</p><p class="ql-block">圖片來自網(wǎng)絡(luò)（致謝）</p> <p class="ql-block">我們都知道端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原，那么，你知道冬至是為了紀(jì)念誰嗎？</p><p class="ql-block">冬至吃餃子 每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！蹦敲炊翞楹纬燥溩幽?？（注：十月一，是十月又一的意思，也就是農(nóng)歷的十一月。）</p> <p class="ql-block">據(jù)說這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。</p><p class="ql-block">張仲景是南陽西鄂人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，祛寒嬌耳湯被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)。”</p> <p class="ql-block">東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。</p> <p class="ql-block">他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。</p> <p class="ql-block">原來冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。這就是冬至為什么要吃餃子的來歷。</p> <p class="ql-block">孟繁華 浙江省朗誦協(xié)會會員，嘉興紅船朗誦藝術(shù)團(tuán)團(tuán)員，芳菲文藝金牌主播。全國注冊安全工程師。喜歡主持，彈琴，舞蹈，攝影寫作等等。 酷愛誦讀，用心朗誦，以情傳聲，以聲會友。曾獲“天籟浙江 印象詩路”朗誦大會嘉興賽區(qū)二等獎，桐鄉(xiāng)市一等獎；北京海淀圖書館朗誦大賽三等獎，桐鄉(xiāng)市新居民才藝大賽三等獎等等。多次現(xiàn)場和網(wǎng)上主持晚會、音樂會和舞蹈大賽等。多幅攝影作品發(fā)表于《嘉興日報》。多篇新聞稿件發(fā)表于《中國電力報》、《內(nèi)蒙古電力報》和《興安日報》等。2020年疫情期間，多首抗擊疫情詩歌發(fā)表于《嘉興日報》。</p>