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檸檬 青桔 絕絕子

甜甜的媽

<p class="ql-block"><b>秋已末，冬已至，我們見一面吧。我把思念還給你…</b></p> <p class="ql-block">秋風乍起時，網(wǎng)上開始盛傳一種奶茶，名字起的絕絕子：暴打香水檸檬茶。</p> <p class="ql-block">仔細探尋究竟，艾瑪！城市套路深！啥呀？不就是原來的檸檬蜂蜜茶換了個馬夾？</p> <p class="ql-block">檸檬配蜂蜜配茶，再加雪克杯和幾下暴打…弄得如此深不可測，差點把我這個吃貨帶溝里了…</p> <p class="ql-block">來來來，閑言碎語表講，跟著甜媽操作起來。美味就是如此簡單！</p> <p class="ql-block">開始實操：</p> <p class="ql-block">買來三個香水檸檬（ps：香水檸檬和檸檬不同，外皮稍薄，且不會產(chǎn)生苦澀味，用鹽清洗后散發(fā)出清香果味?？赡苓@是香水檸檬名字的來由）</p> <p class="ql-block">用小蘇打浸泡十分鐘，熱敷面膜，去除表面污垢。</p> <p class="ql-block">接著用細鹽來“馬殺雞”，“美容”后的香水檸檬更加容光煥發(fā)亮麗可人。</p> <p class="ql-block">把香水檸檬切成薄片</p> <p class="ql-block">用勺子擠壓出汁水</p> <p class="ql-block">準備一小碟冰糖，一瓶蜂蜜（1000克）</p> <p class="ql-block">一層蜂蜜一層檸檬一層冰糖，封至玻璃瓶中。</p> <p class="ql-block">放入冰箱，冷藏，一周后口感更佳。</p> <p class="ql-block">十二顆小青桔（ps：小青桔又叫酸桔產(chǎn)自東南亞地區(qū)，國產(chǎn)的大多來自海南。口感酸中帶清甜，類似檸檬酸，當?shù)厝硕嘤米髡{(diào)料）</p> <p class="ql-block">小青桔和香水檸檬一般，先熱敷再“馬殺雞”，如法炮制。</p> <p class="ql-block">小青桔一切兩半，露出青黃相間的果肉，非常誘人。</p> <p class="ql-block">輕輕一擠，里面的嫩籽兒就輕而易舉地掉了下來。</p> <p class="ql-block">同樣，用勺子稍加擠壓，出汁水。</p><p class="ql-block">一層蜂蜜一層小青桔一層冰糖，封至玻璃瓶中。</p><p class="ql-block">放入冰箱，冷藏，一周后口感更佳。</p> <p class="ql-block">醬紫的飲料，可甜可鹽，可熱可冰，可加茶加酒加點心……隨吃隨取。</p> <p class="ql-block">無論何種添加，核心部分的酸中帶甜甜中透蜜蜜里裹著香香還是那種令人上頭的清香…總會在第一時間喚醒你迷醉的心智：哦，這是香水檸檬茶！</p> <p class="ql-block">真可謂人間值得！四季變幻滄海桑田，隨它云卷云舒花開花落，一杯在手，夫復何求？</p>