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【致簡書院】講壇——茶VS音樂漫談

靜水

<p>文字:張繼成</p><p>圖片:來自網(wǎng)絡(luò)</p> <p><br></p><p><b>作者簡介</b>:</p><p>張繼成,1955年生。山西大學(xué)藝術(shù)系畢業(yè),山西省特級教師,副教授。中國音協(xié)會員,中國民族管弦樂學(xué)會會員,山西音協(xié)理事,山西合唱協(xié)會理事,呂梁音協(xié)副主席,汾陽音舞協(xié)會名譽(yù)主席。</p><p><br></p> <p><br></p><p><b style="font-size: 20px;">【</b><b style="font-size: 18px;">編者按</b><b style="font-size: 20px;">】</b></p><p>親愛的朋友們,大家晚上好!提起茶,我們便會想起松月下,花鳥間,云林竹灶,清芳滿杯的幽趣來。談及音樂,耳畔自然會回響起高山之巍巍,流水之洋洋的綿綿琴曲……茶與音樂,自古以來就相伴而行,以茶顯樂,以樂映茶。清代鄭板橋有詩云:“坐小閣上,烹龍鳳茶,燒夾剪香,令友人吹笛,作《落梅花》一弄,真是人間仙境也”。生活中,當(dāng)茶邂逅音樂,定會生發(fā)出別樣的浪漫和情懷罷?今天,我們將盛情邀請張繼成老師做客致簡,與您漫談音樂、茶和人生,敬請期待!朋友們,今晚九點(diǎn),我們不見不散!</p><p><br></p> <p style="text-align: center;">  <b style="font-size: 20px;">茶vs音樂漫談</b></p><p style="text-align: center;">這里的音樂是指中國傳統(tǒng)民族音樂。中國茶文化和中國音樂文化同是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分,古往今來,茶和音樂之間有著密切的聯(lián)系。茶香在輕松悠揚(yáng)的樂曲配搭下,聽覺與味覺的雙重感覺,心靈被音樂陶冶了,心情被茶湯滋潤了。以茶顯樂,以樂映茶,讓參與者體驗(yàn)藝術(shù)生活化的茶道趣味。使品茗者能在聞茶香、品茶味、聽茶樂中進(jìn)入心曠神怡,物我兩忘,茶禪一味的心靈境界。</p><p><br></p> <p>  </p><p><br></p><p>中國傳統(tǒng)八雅,即琴、棋、書、畫、詩、酒、花、茶。茶和音樂(琴)是中國傳統(tǒng)文化中八雅中的二雅。</p><p>古人認(rèn)為:</p><p>善琴者通達(dá)從容 善棋者籌謀睿智 </p><p>善書者至情至性 善畫者至善至美 </p><p>善詩者韻至心聲 善酒者情逢知己 善花者品性怡然 善茶者陶冶情操</p><p><br></p><p>我國民族音樂,不管是樂曲還是樂器,其內(nèi)容和形式都十分豐富,樂曲如《陽關(guān)三迭》、《梅花三弄》、《平沙落雁》、《高山流水》、《雨打芭蕉》、《平湖秋月》等;樂器如古箏、古琴、洞簫、竹笛、琵琶、二胡、塤、瑟等,都能讓人發(fā)思古之幽情,也最能入茶。茶人飲茶時(shí)伴以音樂,無疑是一種高雅的精神享受。</p><p><br></p> <p><br></p><p>請欣賞白居易在飲茶、賞樂時(shí)所作的一首七言律詩。</p><p><b> 琴茶</b></p><p><b> </b> 唐代:白居易</p><p>兀兀寄形群動內(nèi),陶陶任性一生間。</p><p>自拋官后春多醉,不讀書來老更閑。</p><p>琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。</p><p>窮通行止常相伴,誰道吾今無往還?</p><p><br></p><p>首聯(lián)表達(dá)了作者因與官場格格不入而產(chǎn)生的孤獨(dú),另一方面表達(dá)了一生保持的開朗曠達(dá)、灑脫樂觀之情。二、三兩聯(lián)寫作者與琴茶相伴的生活的閑適、愜意之情,但又隱含了作者 對“拋官”閑居的無奈與郁悶。尾聯(lián)作者一方面表達(dá)了看透“窮通行止”的豁達(dá),另一方面卻又表達(dá)了依然希望能重返朝廷施展抱負(fù)的心志?!稖O水》是詩人最鐘愛的一首古琴曲。</p><p><br></p><p>適合飲茶時(shí)聽的音樂。喝中國茶,最好是一邊喝一邊聽中國古典音樂,如笛子、簫、古琴或古箏等。名曲有:《高山流水》、《梁祝.化蝶》、《廣陵散》、《十面埋伏》、《鷓鴣飛》、《春江花月夜》、《梅花三弄》等等。</p><p><br></p> <p><br></p><p><b>音樂與茶的養(yǎng)生之道</b></p><p> 在我們傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中,五臟可以影響五音,五音可以調(diào)節(jié)五臟。宮商角徵羽,五音調(diào)和搭配,就成了一套養(yǎng)身大典。古代士大夫階層“琴棋書畫”養(yǎng)身術(shù)中,琴排第一位,也說明在修身養(yǎng)性方面,音樂最有力量。</p><p><br></p><p>陰陽五行體系</p><p>  五行:金、木、水、火、土</p><p>  五臟:肺、肝、腎、心、脾</p><p> 五竅:鼻、目、耳、舌、口</p><p> 五音:宮、商、角、徵、羽</p><p><br></p><p>茶葉五行</p><p>  綠茶:五行屬木,代表茶有碧螺春、毛尖、毛峰、猴魁、龍井。</p><p>  紅茶:五行屬火,代表茶有川紅功夫、滇紅功夫、祁門功夫。</p><p>  黃茶:五行屬土,代表茶有霍山雪芽、溫州黃湯、君山銀針。</p><p>  白茶:五行屬金,代表茶有銀針白毫、貢眉、白牡丹。</p><p> 黑茶:五行屬水,代表茶有普洱茶、湖南黑茶。</p><p><br></p> <p><br></p><p><b>五音、五臟和茶的對應(yīng)</b></p><p><b> </b></p><p>心對應(yīng)徵音,相當(dāng)于簡譜中的“5”。最佳曲目:《紫竹調(diào)》。最佳欣賞時(shí)間:21:00-23:00。伴茶:準(zhǔn)備一杯紅茶,略加少量綠茶,可以補(bǔ)益心臟。</p><p> 請欣賞:《紫竹調(diào)》(欣賞鏈接見下)</p><p><br></p><p>肝對應(yīng)角音,相當(dāng)于簡譜中的“3”。最佳曲目:《胡笳十八拍》。最佳欣賞時(shí)間:19:00-23:00。伴茶:準(zhǔn)備一杯綠茶,里面少放一些白茶,以起到梳順肝氣的作用。</p><p> 請欣賞:《胡笳十八拍》(欣賞鏈接見下)</p><p><br></p><p>脾對應(yīng)宮音,相當(dāng)于簡譜中的“1”。最佳曲目:《十面埋伏》。最佳欣賞時(shí)間:在進(jìn)餐時(shí),以及餐后一小時(shí)內(nèi)欣賞,效果比較好。伴茶:準(zhǔn)備一杯黃茶,略加少量紅茶,可以溫和的調(diào)節(jié)脾胃功能?!?lt;/p><p> 請欣賞:《十面埋伏》(欣賞鏈接見下)</p><p><br></p><p>肺對應(yīng)商音,相當(dāng)于簡譜中的“2”。最佳曲目:《陽春白雪》。最佳欣賞時(shí)間:</p><p>15:00-19:00。伴茶:準(zhǔn)備一杯白茶,里面少放一些紅茶和黃茶,以起到生補(bǔ)肺氣,同時(shí)清除肺中雜質(zhì)的效果。</p><p> 請欣賞:《陽春白雪》(欣賞鏈接見下)</p><p><br></p><p>腎對應(yīng)羽音,相當(dāng)于簡譜中的“6”。最佳曲目:《梅花三弄》。最佳欣賞時(shí)間:7:00-11:00。伴茶:準(zhǔn)備一杯黑茶,里面少放一些白茶,以起到五行相生的效果。</p><p> 請欣賞:《梅花三弄》(欣賞鏈接見下)</p><p><br></p><p><a href="http://www.zit.org.cn/2z6l9neh?share_from=self" rel="noopener noreferrer" target="_blank">張繼成老師講座配樂</a></p><p><br></p> <p><br></p><p>因?yàn)槲覀儧]有將每一首譜例完整聽,所以交流時(shí)間顯得不足,感興趣的朋友請繼續(xù)聽賞。</p><p>最后請欣賞江西革命民歌MV《請茶歌》。謝謝大家!</p><p><br></p> <p><br></p><p>【<b>補(bǔ)充資料</b>】</p><p>十八先生:十八先生茶業(yè)有限責(zé)任公司創(chuàng)始人。音樂發(fā)燒友,雪茄愛好者。癡迷茶事,對普洱茶、事茶空間、沖泡器皿有獨(dú)到的見解,其次也是普洱茶方面的大師。他認(rèn)為“茶事藝術(shù)”是高品質(zhì)生活藝術(shù)的創(chuàng)作。其次他覺得真正的愛是癡迷,愿意為此付出所有的時(shí)間與激情。每一時(shí),無不想念;每一刻,無不鉆研。這就是十八先生,一個(gè)曾從事音樂,而后全然投入茶事生活的事茶人。也許,這就是他對生活的理想,所有的一切都全然而執(zhí)著。如果您想感受一下新生代茶事生活藝術(shù),請關(guān)注十八先生茶藝術(shù)空間微信。</p><p><br></p>