<h3><br></h3><h3><br></h3><h3>文字/ 拍攝/ 食品制作:清風(fēng)自來(lái)</h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">陽(yáng)光的溫暖煦煦,</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">清風(fēng)的清爽徐徐,</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">輕輕地踏著沙粒,</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">遠(yuǎn)眺山水間明媚。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">吃完甜的,咸的艾草團(tuán)子,帶著飽感的胃來(lái)吹吹風(fēng),看看廚房外的世界,享受忙碌后的生活。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">食物有甜有咸,生活有緊有松;食物有苦有酸,生活有淚有笑;滋味百般自己調(diào)節(jié)。</h3> <h3><br></h3><h3>看到釣魚(yú)后的收獲,我拿起相機(jī)與手機(jī)拍攝,居民見(jiàn)我對(duì)魚(yú)感興趣,拿了2條清理干凈的??給我,可惜沒(méi)有帶冰袋,??放??里在太陽(yáng)底下曬著一定會(huì)壞掉,感謝他們的好心??。</h3> <h3><br></h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">“愛(ài)著,</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">如花木對(duì)光陰和季節(jié)的</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">鐘情與執(zhí)著。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">一定要,</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">愛(ài)著點(diǎn)什么,</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">它讓我們變得堅(jiān)韌,</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">寬容,充盈。”</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我們離不開(kāi)一日三餐,愛(ài)廚房,愛(ài)生活使我們變得快樂(lè),變得愿意去分享,我們也在分享中收獲幸福,從而成為更好的自己。</h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">等我老了,</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">一根魚(yú)竿,一只小凳,</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">一盒魚(yú)餌,一本小說(shuō),</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">一頂帽子,一杯咖啡,</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">一個(gè)水桶,一袋零食,</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">坐在岸邊,垂鉤吹風(fēng),</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">????????~~~~</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">再加幾畝良田,種上蔬菜,養(yǎng)上雞鴨??。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">看起來(lái)還是忙碌,老了也不得閑~~~~~~</span><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"><br></span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">呵呵,人有時(shí)奇怪的夢(mèng)會(huì)跑出來(lái),會(huì)閑來(lái)無(wú)事的編織。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"><br></span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"><br></span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"><br></span></h3> <h3><br></h3><h3>出來(lái)之前的早上,做了2款團(tuán)子,自己愛(ài)吃糯米做的點(diǎn)心,吃下就覺(jué)得舒服,我不知道這是什么情節(jié)。</h3><h3><br></h3><h3>記憶中自己沒(méi)有嘗過(guò)新鮮艾草的味道,見(jiàn)過(guò)菖蒲不記得有見(jiàn)過(guò)艾草,做過(guò)艾灸,家里還有一根艾條。</h3><h3><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">民諺說(shuō):“清明插柳,端午插艾。” 端午節(jié),有些地區(qū)人家會(huì)在這一天掛上了艾草和菖蒲在門上驅(qū)邪,記憶中有見(jiàn)過(guò)。</span><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"><br></span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">艾葉味辛、苦,性溫 用于很多的中醫(yī)治療。托人買了2包干的艾草粉,千里迢迢的帶給我,是源于有一次友說(shuō):“她最懷念艾草青團(tuán)的那股淡淡的艾草氣息?!?amp;nbsp;<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"><br></span></h3> <h3><br></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">紅豆餡艾草團(tuán)子</font></b></h3><p style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00"><br></font></b></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">記得青少年發(fā)育時(shí)期營(yíng)養(yǎng)沒(méi)跟上,頭昏目眩,去醫(yī)院檢查醫(yī)生讓我喝紅豆湯。母親給我紅豆湯加雞蛋喝了一個(gè)月,再回到醫(yī)院抽血檢查,指標(biāo)合格頭也不暈了,期間沒(méi)有用藥,只是利用了紅豆的功效。</h3> <h3><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤(rùn)。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">多攝取紅豆,還有補(bǔ)血、促進(jìn)血液循環(huán)、強(qiáng)化體力、增強(qiáng)抵抗力的效果。</h3> <h3><br></h3><h3>1: 紅豆餡的制作方法</h3><h3><br></h3><h3>材料:</h3><h3>紅豆 600克,紅糖400克,黃油2大湯匙(增加香味)可以不放。</h3><h3><br></h3><h3>步驟:</h3><h3>?? 紅豆洗凈,加入清水蓋過(guò)紅豆浸泡半天,濾干,放入鍋內(nèi)加適量水煮至熟。</h3><h3>?? 把紅豆倒入食物料理機(jī),加上適量的水打碎。</h3><h3>?? 取一塊干凈的紗布放在大一些的容器上,倒入打碎的紅豆泥,捏緊紗布把紅豆泥的水分?jǐn)D干。</h3> <h3><br></h3><h3>擠干后的紅豆泥放入碗中</h3> <h3> </h3><h3>小火,先用黃油融化在平底鍋中,然后加入紅糖,再加入紅豆泥翻炒,讓紅豆泥充分吸收紅糖,顏色由紅變暗,翻炒至不黏手為止。</h3><h3>(炒餡料時(shí)要不停的翻炒,避免鍋底黏糊。)</h3> <h3><br></h3><h3 style="text-align: center;"><b>?? ?? ?? ?? ??</b></h3><h3 style="text-align: center;"><b>2: 薺菜,青菜,雞肉餡團(tuán)子</b></h3><h3><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">薺菜古稱“護(hù)生草”,民諺有云:“三月三,薺菜當(dāng)靈丹?!?lt;/h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">薺菜被古人譽(yù)為“靈丹草”,是“天然之珍”。專家們指出,薺菜作為一種野菜,深受人們的喜愛(ài),絕不是偶然的。</h3><h3><br></h3><h3>材料:</h3><h3>雞肉碎,薺菜,青菜</h3><h3><br></h3><h3>調(diào)料:</h3><h3>鮮味醬油,鹽,一點(diǎn)糖,五香粉,一只雞蛋,一點(diǎn)麻油。</h3> <h3><br></h3><h3>步驟:</h3><h3>??洗凈在開(kāi)水里燙一下?lián)瞥?,用冷水沖洗擠干切碎。</h3><h3>薺菜買的是冷凍的,洗凈切細(xì)。(如果有新鮮的薺菜最好,鮮味會(huì)更足)</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>鍋里倒入油快速煸炒薺菜和青菜,關(guān)火。</h3><h3>加入雞肉碎和所有調(diào)料拌勻。</h3> <h3><br></h3><h3>2種餡料都準(zhǔn)備好,開(kāi)始和面。</h3><h3><br></h3><h3>糯米粉 500克,200克低筋面粉,艾草粉20克用一小杯溫水浸泡調(diào)開(kāi),1小包干的小玫瑰花-泡玫瑰茶的那種。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>混合低筋粉和糯米粉,倒入艾草碗中,用筷子攪拌,在這過(guò)程中添加水量,慢慢地加,濕度差不多的時(shí)候用手揉搓。</h3> <h3><br></h3><h3>艾草粉會(huì)自然融入粉中,現(xiàn)在顏色看上去很淡,好像面粉里夾雜著一絲絲綠色,不用擔(dān)心,蒸熟后的團(tuán)子顏色會(huì)變好看的綠色。</h3> <h3><br></h3><h3>剪一些烘培紙放在蒸籠里以防粘黏</h3> <h3><br></h3><h3>像包元宵一樣包上2種不同的餡料,</h3><h3>我是隨意整形的,用小刀在團(tuán)子表面輕拉幾條印,像南瓜的紋路。</h3><h3>用筷子在團(tuán)子的中央戳一下,形成一個(gè)小的凹洞,</h3><h3>然后放上小的??或枸杞,這樣看起來(lái)像一朵花,有些食欲。</h3><h3><br></h3><h3>( 包團(tuán)子的過(guò)程發(fā)現(xiàn)沒(méi)有拍照片,一個(gè)人做的時(shí)候,手手都黏著粉,有時(shí)專注做的過(guò)程,包完了才意識(shí)到這些那些給漏拍了)</h3> <h3><br></h3><h3>鍋中燒熱水至開(kāi),放入蒸籠蒸20分鐘,熄火5分鐘后掀蓋。</h3><h3>蒸熟后的艾草團(tuán)子有一股淡淡的清香,漂亮的顏色很誘人哦。</h3> <h3><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">擇一處小屋 面朝大海,</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">無(wú)問(wèn)西東 春?花開(kāi);</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">織月的溫潤(rùn) 日的芒光,</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">在詩(shī)里撒謊 夢(mèng)里瘋狂。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h3> </h3>