<h3>只要你發(fā)朋友圈，很多地方都能夠找到老朋友，真想不到，在泰國的帕提亞，居然也有老朋友請飯，街頭請我品嘗地道的泰國小吃。</h3><h3>什么飯舘子都可以選擇，我首選泰國老百姓扎堆兒吃的那種小吃。</h3><h3>七拐八拐進了一個胡同。</h3><h3>泰國老農(nóng)民自己開車，地里剛剛采摘的山竹運進城里，用手提一圈兒，再把它剝開來，就是這個樣子。我想起了張豐毅演的一個山西鄉(xiāng)下漢子，說結(jié)婚第1天晚上看到的情形……</h3><h3>酸酸甜甜的，酸酸甜甜的，榴蓮水果之王名不副實，山竹應(yīng)被定義為水果之王后。</h3> <h3>烤豬肉，當(dāng)?shù)厝颂貏e喜歡吃豬脖子部位的肉，</h3><h3>滋滋冒著油在火上烤著，隨便攔幾刀，焦焦的嫩嫩的，越嚼越香。</h3><h3>中國民間有豬脖子上的肉不能吃的說法，也有人認(rèn)為淋巴結(jié)比較多，毒素難以清除，所以避而遠之，甚至包子肉餡里邊有了豬脖子上的肉，大家都會嫌棄，但是泰國人好像不大在乎這些，也不知道他們的說法有道理，還是我們中國人的說法有道理。</h3> <h3>烤雞翅也是泰國老百姓的最愛。</h3> <h3>久居這里的老外也知道哪些食品地道。</h3> <h3>這里能夠看得出來，這個所謂的飯店有多么簡陋了。</h3> <h3>這是木瓜切的絲。</h3><h3>青木瓜和我們，一般當(dāng)水果吃的木瓜，不是同一個品種。我們要了一個木瓜沙拉。</h3> <h3>泰國人拌涼菜用的特殊的汁，您能看出來這里邊用的一些什么調(diào)料嗎？</h3> <h3>泰國人喜酸辣，嗯，你說微辣他比較辣，你說不要辣的，他是微辣。</h3> <h3>檸檬小青瓜西紅柿雞蛋放在一個玻璃的柜子里面，隨時取用。</h3> <h3>我手里拿的是一條魚。</h3><h3>分不出魚的品種，但這條魚在火上烤了很久了，外邊包著錫紙，味道那叫一個美呀，肉質(zhì)那叫一個嫩啊。</h3> <h3>這條魚的肚子里蓄了一些草，這些草大概是當(dāng)?shù)嘏腼兊纳衩刈袅稀?lt;/h3> <h3>山竹太好吃了，不知不覺吃剝了一堆皮。</h3> <h3>人們陸陸續(xù)續(xù)的來點菜，雖然就是那么幾個簡單的品種，但每一道菜都是精心制作的產(chǎn)物。我注意到旁邊有一家有規(guī)模的館子，那老板娘也到這里來點菜。</h3> <h3>看見嗎？老板娘帶著金鏈子的手正在往盤子里邊裝木瓜沙拉。</h3> <h3>手機放在小蒜上。</h3> <h3>熱帶地區(qū)的最大好處是，有沒有房子無所謂。</h3><h3>開飯館自己吃個棚子就行了，營業(yè)場所就是個棚子</h3> <h3>過條馬路就是大海。</h3> <h3>也許是自然熟透的緣故，在北京吃的山竹和在泰國街頭吃的山竹好像根本就不是一個味兒。</h3> <h3>豬肉和蔬菜沙拉中間的塑料袋里邊裝的是糯米飯。</h3> <h3>圓白菜的這個切法放在木瓜沙拉里，我決定回去試一試。</h3><h3>造型特別，吃起來，完全可以接受，這里的圓白菜脆脆的，與木瓜沙拉拌在一起，毫無違和感。</h3><h3>沙拉中有花生、檸檬、小蒜頭，還有西紅柿</h3> <h3>表面烤的有點焦，嗯，顏色大概是抹了醬油的緣故，帶點黑，我把魚皮扒了。</h3> <h3>初看以為是一粒一粒的花生米，近處看，發(fā)現(xiàn)是發(fā)紅的小蒜瓣兒。</h3> <h3>天氣雖然很熱，但棚子里邊有兩個冰溫柜，所有的食材都很新鮮。</h3> <h3>與胡同深處的那些簡陋的小店相比，酒店顯現(xiàn)出高檔來。盡管幾十米之外就是海邊兒，酒店里還是有很講究的露天游泳池</h3> <h3>讓人驚奇的是，敞篷車就是泰國的公共汽車。</h3> <h3>中國游客太多，所以上面寫滿了中國字。</h3> <h3>世上最清涼的最新鮮的飲料莫過于椰子汁兒了。</h3><h3>看上去像看上去像是沒熟的樣子,吸管插入第一口能夠嘗到最好喝的椰子汁。</h3> <h3>懶洋洋的躺在沙灘上，一動也不想動。</h3> <h3>同一片水，隨著光影的變化呈現(xiàn)著不同的色彩。</h3>