<h3>散文～火爐旁的守候</h3><h3> 有些物件，有些情景，如同生命中最重要的人一樣，即便經(jīng)過(guò)春夏秋冬的刷洗，歲月都難釋對(duì)它的萬(wàn)般情懷，且厲久彌新，在腦海里越發(fā)的清晰。曾經(jīng)的美好，留給我的不僅是溫暖，還裹挾著親情和人間煙火的味道</h3><h3> 每天去菜市場(chǎng)的路上，總會(huì)經(jīng)過(guò)一個(gè)烤紅薯的攤子，還沒(méi)走近，大老遠(yuǎn)就聞到香甜的烤紅薯味，那熟悉的味道??！常常讓我想起童年的記憶，那圍著火爐和妹妹爭(zhēng)爭(zhēng)搶搶的快樂(lè)。</h3><h3> 火爐不是什么貴重物件，但是在我小時(shí)候，也不是每家都用得起的。因?yàn)樯鸂t子得用煤，煤炭很貴，要不是家里有老人或孩子，一般人家都不會(huì)生火爐。記得母親經(jīng)常說(shuō)，生我那年屋子很冷，因?yàn)闆](méi)錢(qián)買煤生爐子，我的臉就凍起成了一個(gè)一個(gè)的大包。從此每年的冬天，我出門(mén)玩時(shí)奶奶都把我裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，一不小心臉上就凍得發(fā)紫。</h3> <h3><span style="line-height: 1.8;"> 有一年的冬天啊特別的冷，母親張羅著生個(gè)火爐，說(shuō)別再給孩子們凍著了。父親應(yīng)承著說(shuō)，燒爐子太浪費(fèi)煤，要不咱生個(gè)地悶兒吧！還暖炕。（地悶兒是爐子的一種，周圍是用磚或者土坯砌成，只有爐蓋子是鐵的和站爐一樣）聽(tīng)說(shuō)要生爐子，我第一個(gè)表示贊同，高興地在父親身邊跑前跑后，希望快點(diǎn)把爐子砌好，那樣我就可以在爐蓋上烤東西吃了。</span><br></h3><h3> 父親是個(gè)瓦工，砌爐子是一件非常簡(jiǎn)單的事，也就兩袋煙的功夫就完成了，父親叫我去房后的豆地拔點(diǎn)豆梗說(shuō)回來(lái)就可以引爐子生火了。我二話沒(méi)說(shuō)拿著土籃子出去，沒(méi)一會(huì)兒就回來(lái)了。父親生火的時(shí)候，我和妹妹就早已把土豆揣在衣兜里，就等著來(lái)烤。等到火旺的時(shí)候，我們就把土豆放在爐蓋子上，然后拿個(gè)小板凳坐在旁邊等著，可是，等了好半天也不見(jiàn)土豆軟乎，還是那么硬邦邦的。這時(shí)奶奶看我們著急就說(shuō)，這么大的土豆啥年能烤熟，切成土豆片吧，能快一點(diǎn)。我們就照著奶奶的辦法切成片，不一會(huì)就熟了。當(dāng)土豆片吃到嘴的時(shí)候，戰(zhàn)爭(zhēng)也開(kāi)始了，我們姐幾個(gè)爭(zhēng)搶著吃，有的還半生不熟都往嘴里送，三妹妹最小，吃不到熟的就哭了起來(lái)。奶奶沒(méi)辦法，就對(duì)我們說(shuō)，你們做姐姐就不能讓著點(diǎn)啊，無(wú)論怎么說(shuō)，我們相互還是不忍讓。奶奶一看說(shuō)不了，就給我們想個(gè)辦法，我給你們畫(huà)個(gè)記號(hào)，不許瞎搶，各吃各的，奶奶說(shuō)著用石筆在爐子上畫(huà)了兩道線，從此以后相安無(wú)事，再也沒(méi)發(fā)生爭(zhēng)吵。</h3><h3> </h3> <h3><span style="line-height: 1.8;"> 除了烤土豆，我們還烤花生，豆粒，玉米粒，大餅子，只要能吃，我們都做嘗試。有一天奶奶燉菜，在拿粉條的時(shí)候，不小心掉了一根，我撿起來(lái)就放到爐子上了，結(jié)果驚喜來(lái)了，粉條滋啦一聲就膨大了，我趕忙拿起來(lái)放到炕沿上，等不燙手的時(shí)候放到嘴里，脆脆的真好吃，那感覺(jué)就像現(xiàn)在的膨化小食品一樣。自那以后，我們常常趁著父母去干活在家偷吃燙粉條，奶奶寵著我們，從來(lái)不說(shuō)。可是有一次母親還是對(duì)我們發(fā)了脾氣，每人打了一頓，還被罰在外邊站著，說(shuō)不允許我們?cè)倏緰|西吃了。</span><br></h3><h3> 記得那天放學(xué)以后，回到家我問(wèn)奶奶有啥吃的沒(méi)有，我餓了，奶奶說(shuō)沒(méi)啥吃的，我這就做飯。奶奶做飯這會(huì)兒，我就在屋里瞎倒騰，這時(shí)發(fā)現(xiàn)里屋的紙殼箱里有不少的毛蔥（又名小洋蒜），我就想要是把這烤了，能不能好吃呢，我就拿了兩個(gè)，放到爐子蓋上，不一會(huì)就發(fā)出了一種特殊的味道，很特別，卻也很好聞，等軟乎的時(shí)候，我就吃一口嘗嘗，結(jié)果真的很好吃，一點(diǎn)辣味也沒(méi)有，還甜甜的。妹妹們看我吃，也都吃起來(lái)，吃完了還想吃，又去拿了不少，把爐子蓋都蓋滿了。當(dāng)奶奶聞到味兒進(jìn)屋，已經(jīng)晚了，嘴里不停地說(shuō)，這可咋好，你們非得挨打不可，那是留著開(kāi)春種的蔥栽子。我們一聽(tīng)也害怕了，不知道怎么收?qǐng)?，這時(shí)母親從生產(chǎn)隊(duì)干活回來(lái)，進(jìn)屋一看就開(kāi)始對(duì)我們吵吵起來(lái)，還打了我兩巴掌，奶奶拉也拉不住，為此還和母親拌了幾句嘴。</h3><h3> </h3> <h3><br></h3><h3> 經(jīng)過(guò)那次闖禍，我們姐幾個(gè)再也沒(méi)敢烤任何東西，離爐子遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這樣過(guò)去五六天吧，有一次父親趕集回來(lái)，買了不少的小紅薯，我想，這要是烤熟了，該有多好吃啊，可也就是想想沒(méi)敢動(dòng)。這時(shí)父親對(duì)我說(shuō)，去把紅薯洗了，今天咱們烤著吃。我麻利地到廚房去洗，然后用抹布擦干，一個(gè)挨一個(gè)擺在爐蓋上。這時(shí)父親拿了一個(gè)鋁盆，扣在了紅薯上，我不解地看著，父親說(shuō)，這樣紅薯熟的快，翻倆個(gè)就好了。果不其然，不一會(huì)兒的功夫，就聞到了香甜的味道，父親帶著手套用手捏了又捏，快了，在等三兩分鐘就能吃了，那期盼的心情啊！蕩漾在老屋的每一個(gè)角落。</h3><h3> 時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)瞬間，我都做外婆了，生活水平提高了很多倍，吃烤紅薯也不是什么奢侈的事了。可每每想起當(dāng)年的情景，心里還是那么的愜意，那吃成花蝴蝶臉一樣的小妹，那父親布滿老膙子大手，還有奶奶充滿愛(ài)意的眼神，根深蒂固地印在我記憶的畫(huà)屏里，揮之不去。</h3><h3> </h3>