<h3>散文～臘月門兒里飄過來的鄉(xiāng)愁</h3><h3> 一進(jìn)臘月門兒，大街小巷就熱鬧起來了，小商小販的叫賣聲摻雜著粘豆包的香甜，散發(fā)著一縷縷新年的味道。市場上趕集的人明顯地多了起來，那一張張喜氣洋洋的臉上堆滿了幸福和希望，而那濃濃的年味，就從著那大包小包的購物袋飄到人們的心里。</h3><h3> 或許是我人過中年，或許是物質(zhì)生活水平的提高，對于年，沒有孩兒時(shí)那種期盼和渴望了，但是對年的感情依舊是那么深刻，每當(dāng)臘月門兒一開，那一串串的鄉(xiāng)愁順著年味就飄了過來。</h3><h3> 記得小時(shí)候的冬天特別地冷，一進(jìn)臘月門兒，生產(chǎn)隊(duì)就不那么忙了，父親回到家就開始打掃院子，把房前屋后整理的干干凈凈。母親負(fù)責(zé)拆洗棉衣棉被，奶奶就更忙了，張羅著給我們每人做新衣新鞋，還要找時(shí)間張羅著過年祭祖的準(zhǔn)備。也就在那一年，有一件事讓我至今無法忘懷。</h3> <h3><span style="line-height: 1.8;"> 記得那是臘月二十幾吧！早晨起來奶奶就張羅著給太奶奶和太爺爺打紙錢，吃完飯就讓我去三太爺家借紙鑷子，那是一種過去打冥幣的工具。我一路小跑到了三太爺家，一推門正看見三太奶掀鍋，蒸了一鍋秫面餃子，看我去了，趕忙拿出一個(gè)讓我吃。我說是來借紙鑷子的，三太奶把紙鑷子拿給我，我接過來就往外跑，我是一分鐘都不想多待，是因?yàn)槟秋溩訉ξ襾碚f誘惑力實(shí)在太大了，就在當(dāng)時(shí)來說，我們平時(shí)是吃不到餃子的，只有過年過節(jié)才包那么一頓。那時(shí)三太爺是遠(yuǎn)近聞名的老中醫(yī)，生活條件比我們普通人家要好一些。</span><span style="line-height: 1.8;"> </span><br></h3><h3> 等我跑到院子中心的時(shí)候，三太奶還是追了上來，嘴里一邊叨咕著說我太靦腆，一邊遞我兩個(gè)餃子，餃子沒用碗裝，是用手拿的。當(dāng)時(shí)我看那手啊是那么的黑，我說啥也不要。我早就聽來我家串門的人講，三太奶經(jīng)常不洗臉不洗手，還伺候重病在床的兒子，那手有多臟?。∪挝以趺淳芙^，三太奶還是把餃子塞在我的手里，沒辦法我把餃子拿回了家。</h3><h3> 到了家，我把餃子放在炕沿上，奶奶問了我緣由就說，既然三太奶給了就吃了吧。我們姐幾個(gè)誰也不吃，就那么瞪大眼睛看著，嘴里的口水啊!就差點(diǎn)流到外邊，可就是不吃。奶奶沒辦法就說，不吃給你爺吃了吧，你爺不嫌埋汰，我就把餃子放到爺爺手里，看著爺爺吃的是真香啊。</h3><h3> 我們姐幾個(gè)就那么眼巴巴地看爺爺吃完，轉(zhuǎn)身齊刷刷地來到奶奶跟前，幾乎異口同聲地說，奶，咱家也包餃子，可奶奶說，咱家沒有肉，沒有面，連個(gè)雞蛋都沒有，拿啥包??？我說不放肉不放雞蛋也行，奶奶說那也沒有面那，這時(shí)小妹妹拿了一個(gè)瓢，到廚房舀了半瓢玉米面說，奶，咱家有面，奶奶嘆了口氣說，這玉米面可咋包餃子??？</h3><h3> 奶奶嘴里一邊念叨著，這可咋整，一邊走到碗柜前，打開門一看，還有一塊豆腐，眼睛一亮，高興地說，好，咱晚上包餃子。我們姐妹非常高興，忙著幫奶奶拿凳子，拿菜刀，奶奶就把頭一天我和爺爺下菜窖收拾出來的老菜幫子剁碎，一邊剁一邊說:“好白菜還能放一段時(shí)間，要不開春什么菜都沒有了”。剁完菜以后，奶奶在一個(gè)袋子里抓一把粉頭用開水泡開，又在鍋里放點(diǎn)豆油，然后把豆腐用刀打成片，放在油里煎一下，再和粉條一起剁碎，放在白菜餡里，奶奶又用篩籮子篩了兩碗玉米面，就開始和面包餃子了。玉米面松散很不好包，奶奶就一點(diǎn)點(diǎn)的把面攤在左手掌上，再放上一匙餡，再用右手小心地往一起攥，當(dāng)攥成餃子型的時(shí)候就放在泡好高粱葉子上，奶奶說這樣可以防止粘簾子。</h3><h3> 好容易盼著奶奶把餃子包完，我給奶奶拉風(fēng)閘，不一會(huì)就開鍋了，我們姐妹圍著鍋臺(tái)等啊等，總算等到奶奶掀鍋，別提多高興了，那一頓玉米面的餃子啊，吃的真香，一直吃到實(shí)在咽不下了，才放下碗筷。</h3><h3> </h3> <h3><span style="line-height: 1.8;"> 奶</span><span style="line-height: 1.8;">奶一邊拾掇碗，一邊把餃子放到鍋里，留著父母回來再吃，嘴里念叨著，凈顧著吃了，給你太奶奶的紙錢忘打了。我說沒事我打，可奶奶說，要爺爺和父親打才行，我很好奇，就問為什么，可奶奶什么也沒說就抱柴禾去了?？茨棠坛鋈?，我連忙學(xué)著父親的樣子，把頭一天準(zhǔn)備好的柴火灰鋪在地上，再把燒紙鋪在上邊，一個(gè)腿跪著，左手拿著紙鑷子，右手拿著榔頭，一下一下打了起來，剛打了十多下，奶奶就回來了，見到我在打紙錢，著急忙慌地說，我的小劈柴棒子啊《小劈柴棒子是奶奶被我們氣到時(shí)常用的一句話》，你咋啥都敢動(dòng)啊，你打的紙錢你太奶奶能收到嗎，而且打的那么稀，要一個(gè)接一個(gè)的打，收到的錢才多。奶奶忙把爺爺叫過來接著打，我呢，怕媽媽回來挨說，跑出去玩了。</span><br></h3><h3> 光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間過去多年，我從一個(gè)不懂事的小姑娘到現(xiàn)在做了外婆的小老太太，每當(dāng)臘月門一打開，我就情不自禁地想起爺爺和奶奶，雖然去世多年，但當(dāng)年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴始終無法忘懷，那一頓玉米面的餃子啊，始終是我舌尖上的美味。偶爾也會(huì)常常想起，我偷著打紙錢的那份孝心，太奶奶收到?jīng)]有呢。</h3><h3> </h3>