<h3>美食制作/大海</h3><h3>圖片拍攝/大海</h3><h3>文字編輯/大海</h3> <h3> 過(guò)年了！炮竹聲聲辭舊歲，鮮花朵朵迎新春，春節(jié)又到了??，從臘月初八開(kāi)始，一直到正月十五，就是中國(guó)人傳統(tǒng)意義上的春節(jié)。</h3><h3> 春節(jié)至今有幾千年的歷史，它蘊(yùn)含著人們對(duì)新的一年里的祝福，代表著華夏兒女回家團(tuán)圓的渴望，雖然時(shí)代在飛速地前進(jìn)，但我們對(duì)春節(jié)的盼望是永無(wú)止境的，因?yàn)樗休d著我們的熱情。</h3><h3> 看著紅彤彤的“福"字在心中默默祈禱，在爆竹聲中除舊迎新，愉快吉利。</h3><h3> </h3> <h3> 春節(jié)寄托著我們美好的祝福，在品嘗年夜飯時(shí)，希望來(lái)年家庭和睦，家人幸福安康，給親朋好友拜年，祝他們身體健康，工作順利，壓歲錢代表長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的期望。</h3> <h3> 眼看著春節(jié)就要來(lái)臨了，這幾天走在街上到處都是拎著大包小包購(gòu)買年貨的行人，每個(gè)人的臉上，身上都是一片喜氣洋洋，仿佛過(guò)年的快樂(lè)從人們的心里溢了出來(lái)，流淌到了全身。</h3><h3> 今年的花市特別熱鬧，年花年桔品種多多，蘭花、年桔、百合、水仙、劍蘭、玫瑰、康乃馨、菊花…</h3> <h3>紅紅的燈籠，吉祥的對(duì)聯(lián)，各式各樣的年畫</h3> <h3>家里的花朵也靚麗</h3> <h3>大吉大利，平平安安！</h3> <h3>旺旺早餐</h3> <h3><font color="#010101">彩色水晶湯圓</font></h3> <h3><font color="#010101">自釀的糯米甜酒</font></h3> <h3>親戚家送來(lái)的自制大年糕，年年高、發(fā)發(fā)發(fā)！</h3> <h3>年節(jié)的傳統(tǒng)美食——客家釀豆腐</h3> <h3> 春節(jié)，最不能缺的就是餃子</h3><h3> 今年，我提前兩天把年三十的餃子_交子，包好了??</h3><h3> 準(zhǔn)備好韭菜豬肉餡、酸菜豬肉餡</h3> <h3>菠菜、紫甘蘭榨汁，和了三個(gè)面團(tuán)</h3> <h3> 包了七彩餃子，寓意新的一年，生活多姿多彩，幸福美滿！</h3> <h3>喜氣洋洋，備年夜飯了！</h3><h3> 年夜飯，一道紅紅火火的過(guò)年大餐，海鮮類，肉類，蔬菜類，各種山珍海味擠滿了團(tuán)團(tuán)圓圓的餐桌</h3> <h3><font color="#010101">今年的年夜飯以大盆菜為主菜，葷素搭配</font></h3> <h3><font color="#010101"> 大盆菜，盆菜用料有大蝦、花膠、鮑魚、蠔豉、魷魚、干貝、發(fā)菜、鱔乾、雞、香菇、冬筍、支竹、西蘭花、蓮藕、粟子、茨菇、白菜等</font></h3><h3><font color="#010101"> 盆菜食物處理好后，按一定的次序一層疊一層地由上至下排好，上層放較名貴和需先吃的東西，下層放容易吸收湯汁的素菜，澆上汁料。吃盆菜時(shí)，上爐煲熱20分鐘后即可，吃時(shí)由上至下逐層吃下去。</font></h3> <h3> 白切雞，又叫白斬雞，是粵菜系雞肴中最普遍的一種，將處理好的雞在滾開(kāi)湯鍋內(nèi)浸燙熟，取出晾涼后切成塊，淋入姜蔥調(diào)料即可</h3> <h3><font color="#010101">陳皮冬瓜老鴨湯</font></h3><h3><font color="#010101"> 是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名肴，屬粵菜系禽類菜，是食補(bǔ)湯水，鴨肉還可撈起點(diǎn)姜蒜鼓油，非常好味，喝湯啖肉滿足雙重享受。</font></h3><h3><font color="#010101"> 老鴨、冬瓜、陳皮、芡實(shí)、薏米、姜片，放入煮沸的清水中，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可</font></h3> <h3><font color="#010101">原味海蝦</font></h3> <h3>水果和主食：紅提子，香煎韭菜合子，沙河粉</h3> <h3>美酒</h3> <h3><font color="#010101">各式蔬菜</font></h3> <h3> 開(kāi)動(dòng)了！一家人舉杯共飲，同祝國(guó)泰民安，愿我們的生活一年更比一年強(qiáng)！</h3> <h3>團(tuán)團(tuán)圓圓，團(tuán)年飯！</h3> <h3><font color="#010101">春晚大餐，陪伴我們的除夕夜</font></h3> <h3>團(tuán)年餃子，年年有！</h3><h3> 大年初一拜個(gè)年，風(fēng)調(diào)雨順平安年，吉祥如意健康年，財(cái)源廣進(jìn)發(fā)財(cái)年，美夢(mèng)成真成功年，五谷豐登豐收年，祝君美美滿滿幸福年！</h3> <h3>喜歡我的作品，就點(diǎn)個(gè)贊??唄??????</h3> <h3>第二張圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)</h3>