<h3>文字：難得胡涂</h3><h3>圖片：網(wǎng)絡(luò)，致謝</h3><h3>音樂：吉祥中國年</h3> <h3>今天是2019年的農(nóng)歷正月初七， 己亥豬年春節(jié)隆重的來，又悄然的離去，年味雖十足但和過去相比已物是人非。</h3><h3>這幾天我這個七旬老翁腦子里滿滿的全是兒時、少年、青年……不同時期對年味的回憶。不同歷史時期的年味有不同的含義，想來也著實有趣，回味無窮。<br></h3><h3><br></h3><h3> ——題記——｜</h3> <h3>建國時的年味。<br></h3><h3><br></h3><h3>1949年4月23日是無錫解放的日子，那時我才4歲，但已有記事的能力，記憶既朦朧又清晰，不像現(xiàn)在，眼前的事轉(zhuǎn)身就忘。我依稀記得無錫解放那天早晨起床，家里往滿了人民解放軍（我外公家是大宅院，夠大，據(jù)家里老人們說是人民解放軍的師司令部，我家客廳里往了一個警衛(wèi)連的戰(zhàn)士），我依稀記得那位連長還經(jīng)常抱了我去巷口買糖吃，連長姓李，還教我放空槍。后院是二層小洋樓（我大房外公的往宅，因全家在上海，空著），是師司令部的所在，那時解放軍吃的全是咸菜饅頭，而每到開飯時，司務(wù)長會給我二個又香又好吃的大饅頭，至今不忘，現(xiàn)在還想吃到它，嘗嘗這種味道(那時我胖墩墩的，據(jù)大人說我那時挺惾也挺可愛，所以解放軍戰(zhàn)士都挺喜歡我)。</h3><h3>連里有個十、七八歲的小戰(zhàn)士叫王樹生，不怕大家笑話，他還追求過我兩個姐。那時解放軍既和藹又可親，不拿群眾一針一線，秋毫無犯，仁義之師，必得天下。一個月后，部隊陸續(xù)開拔，奔赴解放上海的戰(zhàn)役。戰(zhàn)上海那戰(zhàn)役激烈又殘酷，因為盡可能保留上海這座城市完整的回到人民手中，盡量不使用重型武器，傷亡慘重，可能有部分年輕戰(zhàn)士已血灑疆場，馬革裹尸，獻出了寶貴的生活，可敬可嘆！現(xiàn)在的幸福生活來之不易，絕不能忘記這些先烈們！<br></h3><h3><br></h3><h3>建國初期， 家中僅母親和我們姐弟四人，外公及舅姨們在外地工作要到春節(jié)才回家過年，所從我們迫切盼著過年，因為有吃有白相，還有壓歲錢拿，你說高興不高興。那時在過年的前幾天，我媽就開始忙碌起來，起早貪黑，置辦年貨，而我們跟東跟西非常開心。而此時外公及舅姨們陸續(xù)回家過年，從無錫勝利門老火車站到百歲坊巷步行要半個小時左右，基本都是乘坐黃包車回家。</h3><h3><br></h3><h3>除夕夜我母親忙里忙外，又燒得一手好菜，那時一般八冷盆（花生、皮蛋、香腸、醬牛肉、糖醋排骨、熏魚、烏髻頭、響嘡片），六熱炒（清炒蝦仁、清炒魚片、燴腣筋、菜椒炒肚片、大蒜炒豬肝、響油鱔糊）四大菜（紅燒腣胖、肉釀面筋、全雞湯、年蘿卜），外加一個暖鍋（以蛋餃為主、、白菜、粉絲……、實為全家福)。何謂鳥髻頭，實以百葉、芽菜、筍干絲、油面筋……淋上香油的素什錦菜；何謂響嘡片，實為蘿卜 皮、香干片、馬蹄片，佐以香糟，味濃而偏甜，標準的無錫菜，濃油赤醬，這是我媽的絕作，兒時的年味既溫韾又熱鬧，至今無法忘記那種味道。</h3><h3><br></h3><h3>年初一凌晨起床就要給長輩們叩頭拜年，那時只想拿壓歲錢，外公給得最多五毛錢，其他長輩一般多是二毛錢。年初一早晨吃糕絲小園子，然后去崇安寺買天旺旺、地旺旺（空竹），買關(guān)刀，臉譜。此時從大婁巷到老圖書館一路上熱鬧非凡，大人帶著小孩，熙熙攘攘，那時的年味濃烈而熱鬧，令人難以忘卻，可能那時只有過年才有好吃好玩的緣故吧。</h3><h3><br></h3><h3>從正月初一到正月十五，我永遠處于亢奮之中，而最鍾意的是用火夾放在煤爐上烤年糕吃，又香又糯（哪時我母親會在年前去新生路冉經(jīng)橋蒸近五十斤年糕，可吃近一個月直至發(fā)霉），兒時的年味至今無法忘懷，那時的年味滿滿的幸福感，說不清，道不盡。</h3><h3><br></h3><h3>后來我二姐上了大學(xué)（上海華東政法大學(xué)），回錫過年后回滬時，可苦了我兄弟二人，因她是急性子，霸道還蠻不講理，中午12點的火車就硬迫著我們早晨6點就去給她排隊等侯上車（可以第一個上車)，但會給我們每人二毛錢作為辛苦費，現(xiàn)在回憶起來既可氣又好笑，這也可算作一種年味的記憶吧！</h3> <h3>困難時期"的年味。</h3><h3><br></h3><h3>1960年~1963年是全國人民在飢腸轆轆中煎熬的三年，由于三年自然災(zāi)害，食品、物資極度匱乏，那時糧食、肉類、蔬菜……一切全部定量供應(yīng)。但過年的年味依舊，只不過多添了一條"風(fēng)景線"?；丶疫^年的舅姨們都會把定量供應(yīng)的食品盡數(shù)帶回，行李增加了許多。而我們則在年前幾天早晨5點起床去菜市場排隊，有的人不在，而在菜藍子里壓塊磚頭，以示人的"存在"，吵架聲，嘈雜聲和"開后門"的叫喊聲不絕于耳。</h3><h3><br></h3><h3>那時買菜就像上戰(zhàn)場，既辛苦又狼狽。但年照過，菜照舊，就是量不足，不能隨口所欲。不管怎樣，家人們聚在一起，親情在，氣氛在，溫馨依然，仍是年味十足，人心滿足。這就是中華民族節(jié)日傳統(tǒng)的魅力所在，家族力量的支撐。小孩們過年的"壓歲錢"'依舊，喜悅絲毫不減，只是增添了大人們?yōu)檫^年后如何過日子的一絲憂愁和艱辛?；叵肫疬@段時間的年味，現(xiàn)在想來，既開心又苦澀，五味雜陣，終身難忘。</h3> <h3>下鄉(xiāng)返城后的年味。</h3><h3><br></h3><h3>從1964年~1976年是我上山下鄉(xiāng)在農(nóng)村度過的十三個春秋的日子，雖然下鄉(xiāng)日子艱辛，但使我養(yǎng)成了隨遇而安的性格，學(xué)會了在艱苦環(huán)境中生存的能力，受益終生。每年在春節(jié)前一個月，就盼著回家過年，團聚。盡可能多的準備蘇北的土特產(chǎn)，而最受家中歡迎的是"大胖子"油果花生，顆粒飽滿油光發(fā)亮。大包小包的拎著回家，雖然一路風(fēng)塵仆仆，但心中充滿喜悅和幸福。所以我非常理解現(xiàn)在農(nóng)民工迫切返程回家和親人團聚過年的心情。</h3><h3> </h3><h3>1976年返城后的春節(jié)年味就更值得回味。母親和長輩們年華漸老，體力逐漸不支，過年時年夜飯的操辦亦由我接過母親的衣缽。"青出于藍而勝于藍“。年味還是那個年味，但菜的質(zhì)量更精，特別是我做的糖醋排骨、素什錦、熏魚，炒的菜色香味俱佳，博得大家贊口不絕，而我那還年幼的女兒亦對此樂此不彼，對燒菜產(chǎn)生濃厚的興趣。現(xiàn)在女兒已年近五十，"上得了廳堂，下得了廚房"不是一般的能干。廠辦得有生有色，生活過得有滋有味。這對于我來說：＂老有所樂，老有所依“其樂無窮矣。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>退休后的年味。</h3><h3><br></h3><h3>2006年是我退休的一年，已過了60個春節(jié)，退休之日起我就去廣東女兒處廠里幫忙及養(yǎng)老，為此女兒特意在廣東虎門為我在海邊購置了近130平米的海景房，過了7個年頭的春節(jié)，</h3><h3><br></h3><h3>而這時的年味應(yīng)是"廣東的年味"。俗話說＂食在廣東＂所以廣東的年味滿足＂口腹之欲＂在全國應(yīng)首屈一指。</h3><h3><br></h3><h3>廠里從臘月二十三廠里就為即將返鄉(xiāng)的農(nóng)民工兄弟送上一份年金，一份年禮，一頓年飯，一份祝福。讓農(nóng)民工兄弟心滿意足的踏上返鄉(xiāng)征途。同時女兒家里也開始置辦年貨，最有意思的是逛花市，各種發(fā)財樹、桔樹、鮮花……應(yīng)有盡有，雖然價格不菲，但桔樹必買，因這代表大吉大利。除夕又是貼春聯(lián)、貼福字、拜神，煞是熱鬧，年味濃郁。年夜飯必須在家里操辦，和無錫不同，沒有冷盆，只有大菜，但貨真價實，菜的數(shù)量不能是七，必須大于七，著實講究。</h3><h3><br></h3><h3>年初一不能掃地、洗澡，年初二才能相互拜年，串門，發(fā)例事（發(fā)紅包，一般五元、十元，除非至親才會上百），喝早茶，打麻將。反正在我的記憶里，廣東的年味既熱鬧又濃烈，這也許是客家文化和粵地文化融合的結(jié)果，至今難忘。</h3> <h3>當(dāng)下的年味。</h3><h3><br></h3><h3>二十一世紀的到來，中國的春節(jié)已遍布世界各地，連老外也想享受一下中國的年味。我已古稀之年，但年味仍回蕩在心中，只是和兒時、年輕、中年時感受不同而已。隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展，市場經(jīng)濟的開放，互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時代的到來，年味還是那個年味，但方式已發(fā)生了悄然的改變。</h3><h3> </h3><h3>現(xiàn)在年夜飯的操辦在城市已由家中轉(zhuǎn)移到酒店，人們在舌尖上得到了極大的滿足，氣氛熱鬧但似乎少了些溫馨，可能這是時代的進步，與時俱進也成為了老年人的必然。年輕人春節(jié)小長假外出旅遊，享受生活的樂趣。＂化錢找罪受"也是年味。</h3><h3><br></h3><h3>而最濃厚的年味要數(shù)近30億人的春運，組成了的世界嘆為觀之，絕無僅有的一道亮麗風(fēng)景?，F(xiàn)今的年味，老年人在享受著年味的熱烈和富足的同時又感到那么一絲絲的落寞和無奈。</h3> <h3>記憶的感悟。</h3><h3> </h3><h3>最初我們來到這個世界，</h3><h3>是因為不得不來；</h3><h3>最終我們離開這個世界，</h3><h3>是因為不得不走；</h3><h3>人這一輩子過得不易，</h3><h3>酸甜苦辣，悲歡離合，</h3><h3>我們都要好好地活著。</h3><h3><br></h3><h3>人在有生之年，過自己想要的生活，</h3><h3>與其取悅別人，不如快樂自己，</h3><h3>能把困苦孤獨的生活，活出滋味，</h3><h3>把薄情的世界活出詩意，這才是本事。</h3><h3>不忘人恩，不念人過，</h3><h3>不思人非，不計人怨。</h3><h3>充實人生，快樂自已。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3> </h3><h3> </h3>