<h3>黃瓜，螺肉，辣椒，生粉，油鹽，這些最普通的食材，卻能搭配出一道清爽美味的家常菜。婷姐新煮意春節(jié)年夜飯十二道年味系列之第十道菜：青春永駐，翡翠扒螺片</h3> <h3><h3>年夜飯上除了大魚大肉，別具一格的小炒也不能少，拳頭大的螺肉，搭配口感清爽的青瓜，做一道小炒，仿佛再吃一道美味的零食，也是一種不錯(cuò)的享受，如果適量添加點(diǎn)辣味，還能變成一道非常好的下酒菜，一道菜肴，一個(gè)做法卻滿足了不同的需求，真是一舉多得的年夜飯菜肴。不得不推薦。</h3></h3> <h3>難度指數(shù)：★★★<h3>烹飪時(shí)間：15分鐘</h3><h3>主要食材：螺肉，黃瓜。配料：食鹽，辣椒，水淀粉</h3></h3> <h3>步驟：螺肉煮熟后切片，黃瓜切片，鍋入油，分別炒熟黃瓜和螺片盛出備用，鍋留底油，放入辣椒粒翻炒后倒入炒好的黃瓜和螺片，加入食鹽，翻炒均勻，加水淀粉勾芡即可出鍋上桌了。</h3> <h3>小貼士：辣椒可以根據(jù)客人口味而定喲，如果不吃辣的可以選擇彩椒配色就行了。<h3>歡迎關(guān)注我的美篇號(hào)：婷姐新煮意</h3><h3>微信公眾號(hào)：tingjiexinzhuyi</h3><h3>微信交流：hbzjlhx（備注美篇喲）</h3></h3>