<h3><i><u><font color="#39b54a"> 最近一段時間,對超市的各種零食不感冒。嘗試著自己做些別樣甜點吧!今日周末但是室外卻大霾,絕好機會,在家作唄!</font></u></i></h3> <h3><i><u><font color="#39b54a"> 紅心地瓜,白心地瓜,紫薯切塊上鍋待水開后蒸20分鐘。</font></u></i></h3> <h3><i><u><font color="#39b54a"> 蒸熟后,壓制成泥,一定要趁熱操作。</font></u></i></h3> <h3><i><u><font color="#39b54a"> 昨天現(xiàn)場磨的糯米,本來擔心要的少人家不給磨,可是賣主卻很爽朗的答應了,笑著說,“您就是要一斤,也給磨”!我覺著心里挺不好意思,于是又磨了5斤的五谷雜糧面。</font></u></i></h3><h3><i><u><font color="#39b54a"> 回家的路上,想起賣主兩口子的樸實和熱情,感嘆這難道不是一個小小生意場上的贏家嗎</font></u></i><i><u><font color="#39b54a">?</font></u></i></h3> <h3><i><u><font color="#39b54a"> 分別逐漸加糯米粉,適量白糖(依個人口味添加)和成軟硬適中的面。 只有紫薯太干,加了些水。</font></u></i></h3> <h3><i><u><font color="#39b54a"> 揪一塊面,慢慢在掌心揉成圓球,再摁成圓餅。</font></u></i></h3> <h3><i><u><font color="#39b54a"> 借助月餅模具,壓出圖案。</font></u></i></h3> <h3><i><u><font color="#39b54a"> 平底鍋抹油,把糯米餅碼在上面。</font></u></i></h3> <h3><i><u><font color="#39b54a"> 一定要慢火喲!否則很容易糊,小時候統(tǒng)籌方法就學的好,充分利用時間,又弄了些小丸子。忽然想起,如果丸子里面包些餡料,不就是湯圓嗎?原來還覺得湯圓很高深莫測的,原來……,毅然決定今年自己做湯圓。</font></u></i></h3> <h3><i><u><font color="#39b54a"> 還弄了個豌豆莢,找點樂子吧??。</font></u></i></h3> <h3><i><u><font color="#39b54a"> 翻面,再烤另一面。</font></u></i></h3> <h3><i><u><font color="#39b54a"> 水開后煮小丸子,心里擔心丸子會不會散啊!居然很好,更加堅定了我做湯圓的信心!</font></u></i></h3> <h3><i><u><font color="#39b54a"> 做的過程中已經(jīng)垂涎欲滴,開吃嘍!勞動的果實最美味!</font></u></i></h3>