<h3>1月5日我們迎來了小寒節(jié)氣，15天后我們將迎來大寒節(jié)氣，小寒一過就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天，標(biāo)志著最寒冷的日子到來了，氣溫一降再降，滴水成冰，“小寒大寒凍成冰團(tuán)”，呼嘯的西北風(fēng)刮得人幾乎喘不過氣，身上穿再多的衣服，也抵擋不住透心的冰涼；寒冷的冬天，除了多穿衣服，加強(qiáng)鍛煉，還應(yīng)該多吃一些御寒的食物，從根本上增加身體熱能，提高身體耐寒能力……</h3> <h3>今天燕子給家人煨了一吊子暖身暖心暖胃的黃豆胡蘿卜香菇雞湯，雖然很普通很簡(jiǎn)單，里面卻滿滿都是燕子對(duì)家人的愛，其實(shí)愛本身就應(yīng)該簡(jiǎn)單，在一言一行中體現(xiàn)出來；吊子里飄出香味讓燕子想起了親愛的媽媽，記得媽媽無論是燒雞還是煨雞湯都喜歡放黃豆，小時(shí)候只知道好吃，不明所以，現(xiàn)在才知道黃豆和雞一起烹飪同時(shí)給機(jī)體供應(yīng)了植物性和動(dòng)物性蛋白質(zhì)，提高免疫力的功效加倍，怪不得燕子的身體棒棒噠，呵呵??????……</h3> <h3>黃豆胡蘿卜香菇全雞湯??（黃豆、胡蘿卜、香菇、雞、姜、鹽、香蔥、雞精）</h3> <h3>全雞洗凈焯水，胡蘿卜切滾刀小快，香菇切半，黃豆提前浸泡，生姜切片，將全部食材都放入吊子里，加水沒過食材，先大火將水燒開，撇去表面泡沫，轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)左右至黃豆、雞肉軟爛，放鹽、雞精調(diào)味，撒蔥花即可……</h3>