<h3>冬日，每天吃點(diǎn)溫暖的面食最是可口！</h3><h3><br></h3><h3>大紅色，在中國是代表著吉祥、喜慶、熱烈、溫暖的顏色。</h3> <h3><font color="#010101">紅曲粉是用天然紅色菌種紅曲,加入糯米發(fā)酵后,磨成粉所得。紅曲粉的功效有很多，有健脾消食、活血化瘀的功效，</font>還是一種天然、無毒的紅色色素。</h3> <h3>今天用新買的天然紅曲粉，做一鍋萌萌的雪人饅頭，在這蕭冷的冬天，用火辣辣的紅、溫暖你我的冬……</h3> <h3><b>做法：</b></h3> <h3>用發(fā)酵粉發(fā)好面團(tuán)，把發(fā)好白色面團(tuán)的三分之一用紅曲粉上色，剩下的白面團(tuán)分成一大一小兩個(gè)面團(tuán)，均等分六份</h3> <h3>兩個(gè)面團(tuán)分成六分，分別揉勻</h3> <h3>用紅曲粉上色的面團(tuán)，分成六分，做成尖頂帽子面團(tuán)，生紅曲粉面團(tuán)在燈光下顏色有點(diǎn)發(fā)紫不太紅</h3> <h3>把兩個(gè)白色面團(tuán)粘上點(diǎn)水放在一起</h3> <h3>把紅曲粉面團(tuán)搟成薄片，修成長方形，切成六片，做成圍巾</h3> <h3>戴上紅帽子，圍上紅圍巾</h3> <h3>完成的小雪人</h3> <h3>用牙簽把黑芝麻粘上去，做成眼睛和嘴巴</h3> <h3>可愛的小雪人做好了</h3> <h3><b>蒸饅頭方法：</b></h3> <h3>放入蒸籠里，冷水開鍋大火蒸二十分鐘，關(guān)火后燜三分鐘開鍋</h3> <h3>蒸熟后的小雪人饅頭，胖乎乎的好可愛</h3> <h3>熟后的紅曲粉，才真正顯示出中國紅</h3> <h3>個(gè)個(gè)是萌萌噠</h3> <h3>超萌超可愛的饅頭</h3> <h3>這樣的饅頭，小朋友最喜歡！</h3> <h3>清晨，剛起床的小妞看到這樣可愛的饅頭，早飯時(shí)連吃了兩個(gè)??</h3> <h3>2018，我的首個(gè)美篇紅彤彤</h3><div><br></div><div>用萌萌噠的雪人、火辣辣的紅</div><div><br></div><div>溫暖這冷冬！</div><h3><br></h3><h3>希望有美食相伴的日子，越來越紅火……</h3>